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四川成都小吃美食攻略大盘点和吃货日程表by知行摄旅行

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发表于 2018-3-20 07:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
成都的美食小吃蜚声中外,荣获吃货们的狂热追捧,其实它们也蕴含了丰富的内涵,知行摄旅行今天就来盘点一下吧。拉到文章底部还有吃货品尝成都美食的日程安排表。
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莫不信,这就来给你们摆哈

不要只晓得吃,人家也是有内涵的

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▲串串说:每个人都是一张白纸,经过生活熬煮后才更有味道。
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▲肥肠粉说:世上没有无用的人,只是没找对地方。
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▲双流兔头说:不要以貌取人,内涵最重要。
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▲老妈蹄花说:不经过长时间的熬煮,哪里来一锅好汤?美好的事物都值得等待。
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▲夫妻肺片说:没人天生富贵命,没人一生都不行。要想突破困境,就要学会找对同伴然后一起努力。
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▲伤心凉粉说:不要压抑自己,适当的时候找个借口流泪也蛮好。酒足饭饱,才能擦干眼泪更好的面对人生。
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▲鸡丝凉面说:有些人看上去相似,但其实千差万别,不要被外表所迷惑。
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▲毛血旺说:毫不起眼的角色,只要搭配好了,小人物也有春天~
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▲叶儿粑说:不深刻去了解一个人,你永远不知道他肚子里装的是什么馅。
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▲钟水饺说:学会包容,才能更好地拥有。
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▲担担面说:经历得越多越有味道。
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▲龙抄手说:做人不能脸皮太薄,但也不能太厚。
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▲赖汤圆说:人生只有经过磨砺,才能更圆滑。
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▲蛋烘糕说:选择对的合作伙伴,才能放大你的价值。
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▲豆腐脑说:当你觉得生活索然无味时,要学会给自己找点乐子。
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▲三大炮说:做人不可以趁火打劫,但要学会趁热打铁。
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▲糖油果子说:不受煎熬,何来成熟?
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▲宫保鸡丁说:成功之路有千万条,不是非要炖汤才叫好,这条行不通就换条路走。
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▲火锅说:人生就是一场自我完善的修行,所有的煎熬,都是为了塑造更完美的自己。

成都好玩的好吃的地方盘点

锦 里
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传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。如今这里已新建成商业街,既保留了传统建筑的风格,有增添了各式各样的现代消费品种,绝对是来成都必须体验之地。
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到了晚上,锦里人潮拥挤

而白天的锦里,更多的是安详

|| 必吃特色美食

▼钵钵鸡

“钵钵鸡”从乡野走进大都市,基本保留麻辣鲜香的内容,形式却发生很大变化——盛菜器皿由土罐升格为彩釉陶器,为卫生计,不再由顾客自选,改为以竹签分鸡身个部位穿成串出售。

吃钵钵鸡的最佳担当是奶汤面——钵钵鸡肉的鲜辣与奶汤面醇和相得益彰,教人禁不住感叹成都人真会过小日子!
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▼三大炮

三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。
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▼凉糕

凉糕吃起来又凉又甜极为爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来,再切块就成了糯米凉糕了,是夏天消暑点心之一。糯米凉糕口味众多作法也不大相同,其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等,其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
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地址: 锦里小吃一条街

人均:20元

你知道我是因为——

文殊院
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文殊院是我所到过的寺院里最有禅味的一个地方。游人、信徒、和尚各行其中。游览完寺院,可以到寺院旁边的茶摊上点碗成都的盖碗茶。不管是寺院还是这些店铺的服务人员都是先双手合十鞠躬再提供服务,给人的感觉很温暖。茶摊消费不算贵,还有拿着长嘴茶壶的店员随时为你续杯。幽静的寺院环境与院外的繁华的商业气息相得益彰,宜静宜动。
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|| 必吃特色美食

▼文殊院宫廷糕点

说到文殊院周边美食,就不得不说宫廷糕点这个老店,他家的桃酥什么的好吃到爆!

文殊院这家百年老店几乎全成都人都知道,他家糕点品种繁多,有姜糖、一口酥、羊角酥、葱油饼等20多个品种,包括传统经典的糕点。
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店名:宫廷糕点

地址: 青羊区酱园公所街58号(近文殊院)

人均:20元

▼洞子口张老二凉粉
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洞子口张老二凉粉店,开在文殊院大门的斜对面,已经在这里经营半个多世纪了,从没有挪过窝。如今的张老二凉粉店,除了凉粉这个主打产品,抄手、水饺、凉面、甜水面、担担面等也是照卖不误。这其中,甜水面的名头甚至还一度高过了当家的凉粉。曾经红火一时的成都“牙尖帮”,几年前唱过一首叫《成都好吃嘴》的歌,歌词里就写到了这家凉粉店。

店名:洞子口张老二凉粉

地址: 青羊区文殊院街39号

人均:10元

你知道我是因为——

熊猫基地
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来到成都,一定要来看看可爱的国宝大熊猫。这里既是大熊猫繁育科研机构,也是模拟大熊猫野外栖息环境的生态公园,在这里,运气好的话能看到它们在户外活动的憨态萌样,不过看熊猫最好还是在早上9:30 以前(9:00-11:00 有个喂食时间);幸运的话到婴儿产房还可以看到刚出生的熊猫宝宝,但只能隔着玻璃看,非常可爱。
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除了大熊猫,还可以看到黑颈鹤、孔雀、鹭鸶等小动物,千万要友好温柔对待。

|| 必吃特色美食

▼竹韵餐厅
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这家餐厅还是不错的,环境优美,装修独特,方方面面都和熊猫结合到了一起,特别是它翠绿色竹子的柱子,好看,菜其实也挺有特色的,都是各种竹子的吃法,值得表扬,起码是创新。

店名:竹韵餐厅

地址: 外北熊猫大道26号熊猫繁育基地内

人均:60元

你知道我是因为——

宽 窄 巷子
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宽巷子古街市位于成都市蜀都大道西端,全长约500米。是一处独具老成都民居特色的文明街。 宽窄巷子是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。
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路边小吃比比皆是
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走累了就去看看戏剧
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四川的特色皮影戏

|| 必吃特色美食

▼听香
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名字多有诗意呀,里面更是精致喜人。精美的木雕大屏风古风荡漾,舒适的笑庭院郁郁葱葱,还有藤条沙发,民乐演奏,洋房别墅,水幕花墙。在这里喝茶简直太享受了!

店名:听香

地址:宽巷子6号(宽巷子东广场)

人均:90元

▼宽坐
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很上档次的火锅店。位于四合院内,环境精致幽雅,包厢宽敞大气,古色古香。招牌锅底——食神金汤王选用上等原料煲制而成,汤色黄亮,浓而不腻,配上各式优质涮菜,无比美味。
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店名:宽坐

地址:宽巷子4号(宽巷子东广场)

人均:160元

你知道我是因为——

春熙路
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在《新周刊》评选的“中国 商业街排行榜”中,春熙路仅次于香港铜锣湾 、上海南京 路,入榜前三甲。

美女如织让春熙路不同于其他城市步行街的杂驳、无趣,说其“一街独秀”并不过分。

外地人来到成都,如果不逛逛春熙路,就好比到北京不去王府井,到上海不到南京路一样会非常遗憾。
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春熙路街道两边,百年老店、时尚商场、品牌专卖、美味小吃店云集,钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手等名吃在春熙路上都有店。周末,这里也是成都市民休闲的绝佳去处。春熙路还是打望成都美女的最好时机。而周末的春熙路,则是一场美女云集的盛会。

|| 必吃特色美食

▼钟水饺
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到这里消费的外地人似乎比本地人多了不少,人声鼎沸,好不热闹!六点过就要排队等位置且必须拼桌子坐。我想主要是因为这里的地段太好了,外地人到成都必到此一游吧,还有可能龙抄手的品牌在外地人心目中名气很大吧。

▼陆老爹猪脚面

这家店位于春熙路商圈的南新街。这家陆老爹猪脚店的店面小得可怜,看上去总共不到三平方米。摊位就更小了,一米不到。但就是在这方寸之地外面,竟然蜿蜒曲折排起了相当长的队伍。
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在口味挑剔的成都人眼中,只有味道好他们才会买单。这个城市的气质是,宁愿为了好吃的排上半天的队。

陆老爹猪脚吃起来口味香辣,口感软糯,肥嫩不油腻,蹄筋有嚼劲,回口浓厚鲜美。第一口下去并没有特别惊艳,但是却能够让你久吃不厌,念念不忘。
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店名:陆老爹猪脚面

地址:春熙路南新街10号1楼

人均:10元

你知道我是因为——

锦里、宽窄巷子、杜甫草堂、武侯祠、金沙遗址、熊猫基地、都江堰、青城山、邛崃天台山、平乐古镇、洛带古镇、黄龙溪、安仁古镇、西岭雪山、成都文殊院、青羊宫、三圣花乡……
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其实我还有——

彭州白水河、虹口、蒲江朝阳湖、西来古镇、成都永陵、成都翠月湖、白塔湖、邛崃竹溪湖、彭州丹景山、白鹿镇、石象湖、龙池森林公园、大邑烟霞湖、大邑鹤鸣山、友爱农科村……
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你知道我的美食——

夫妻肺片、赖汤圆、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、川北凉粉、肥肠粉、糖油果子、三大炮、叶儿耙、蛋烘糕……
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其实我还有——

彭州军屯锅盔、彭州九尺板鸭、双流老妈兔头、一根面、伤心凉粉、蒸蒸糕、棒棒鸡、凉拌兔丁……
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吃货饕鬄日程表推荐
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