老外提问“你怎么看中国的食物？”一个招来外国网友热议的问题

月季

“你怎么看中国的食物？”这个问题如果问我们，我们可能会说：没有它我们活不下去，那么这个问题如果问外国人，他们又怎么回答？又是怎么看待中国的食物？

在Quora上就有老外提问“你怎么看中国的食物？What do you think of China's food?”这个提问有助于我们了解外国人对中国菜的看法。

外国网友的提问

我们首先要知道：因为饮食文化差异，一些外国人对中国菜的态度并不是很友好。比如正宗中国菜里面的一些食物，皮蛋，鸡爪， 毛肚等等都是外国人拒绝吃的中餐食物。

就比如说：在美国大部分美国人对中国菜都是抱着积极乐观的态度，但是我们要知道：他们吃的美式中餐和正宗中国菜还是有很大差距。什么酸甜咕噜肉，左宗棠将军鸡，幸运饼干等等食物，都和正宗中国菜有很大区别，我们不会喜欢吃，但是美国人喜欢吃。

吃美式中餐的外国人

所以在“你怎么看中国的食物？”的提问上，一些外国人的回答并不会很友好。

有外国网友说道：“中国菜可能是在美国最受欢迎的食物，我可以说：在中国的食物几乎绝对不像美国的中国菜，比如在美国的韩国食物绝对像韩国菜，而正宗中国菜远远不同于美国的中国食物。”

这位外国网友还说道：“我爱在美国的中国菜，几乎没有什么食物满足不了你的要求，就像面煎鸡蛋卷的炒饭。而在我穿越中国的旅途中，我没有见到类似美国的中国食物。在中国，食物的味道更浓，蔬菜很多，但是炒饭很少见，蛋卷和幸运饼干根本不存在。汤面和手拉面很受欢迎，但我在美国从来没见过这种中国菜。”

“此外，鸡肉和牛肉，猪肉在美式中餐很受欢迎，但是我在中国，我可以吃，鸽子，章鱼，羊肉，甚至鲨鱼。中国人有一种伟大的天赋，能够把我们在美国吃不到的东西变得美味。”

这位外国网友还上传了一张中餐鸡脚的照片，他说道：“说真的，鸡脚很美味。总体来说我认为中国菜是世界上拥有最好的食物，它健康，美味，多样。你可以每天吃三次，忘记披萨，汉堡，尝试鸭脖子和羊肚。”

外国人对中国菜的评价

还有外国网友评价“你怎看中国的食物？”时说道：“几小时后，在我上班的中餐厅，餐厅老板正在享受正真的美食，令人惊讶，看起来很少肉，更多的鱼和豆制品，很多蔬菜和菜单上的都不一样，这是他私人的中国菜，有很多奇怪的蔬菜，苦瓜长豆和一些类似西葫芦的食物。”

外国人对中餐的评价

还有外国网友上传了他吃到的中餐照片，他说道：“中国菜非常吸引人的特点是多种多样，但是，如果他们能够在油和味精上减少一点，那就太好了......”

外国网友上传他吃过的中国菜

还有外国网友说道：“任何美味都因人而异，不能一概而论，但我想说：我真的很喜欢中国菜我在中国吃包子和饺子，一口一个快乐。”

还有外国网友说道：“我不喜欢中餐带骨头的菜，这真的相当糟糕。”

还有不喜欢中国菜的外国网友说道：“它很烂！如何没有其他食物，我会吃它，不新鲜，太油腻。一切都煮的太熟或过渡烹饪，包括一些蔬菜。他们为什么不能吃新鲜的蔬菜？大多数蔬菜都是用热炒锅炒起来的东西，四处搅拌，加点米酒和酱油，然后炖。”

丰盛的中国菜

还有外国网友评价中国菜说道：“太少的草药，大量碳水化合物。Too little herbs, Lot of carbs.”