一想起大西北的这些肉香四溢的美食，我就流口水

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辽阔苍茫的大西北，有着独特的地理风貌和风土人情，也孕育出了无数的美食。这些大西北的美食，让人一想起，就不由自主地流口水。

1、烤羊肉串。

大西北的土地上才能诞生最好吃的羊肉。

虽然只是一种看上去非常简单的小吃，但是你只要曾经有幸品尝过那串在红柳枝上嗤嗤滴油的烤羊肉串，你就会一直对这种香嫩美味的食物念念不忘。

2、土豆大盘鸡

吸收了鸡肉油脂的土豆超级好吃，配上辣椒的刺激，鸡肉鲜美有嚼劲，大大的一盘让你吃个过瘾。

3、孜然手把羊肉

不需要复杂的做法，清汤白肉，稍稍蘸点孜然，羊肉的鲜美软嫩，一下子就能征服你的味蕾。

4、兰州拉面

最好的牛羊肉，配上最地道的拉面手法，一碗兰州拉面，让全国人们爱上这个味道。

5、羊蝎子锅

羊蝎子锅在全国遍地开花，冬季吃羊肉是有进补作用的。羊蝎子实际上就是羊的脊椎，羊骨髓的精华随着炖煮慢慢融入汤汁，啃着羊蝎子，喝着鲜美的羊汤，浑身暖和舒服。

6、 葱爆羊肉

大葱和羊肉真是绝配，两种气味浓烈的食材混合在一起诞生了一种鲜甜的奇妙口感。羊肉的嫩配上大葱的脆爽，口感上也非常丰富。

7、炒腰花

羊腰、猪腰都有一股特殊的味道，讨厌的人避之不及，喜欢的人却甘之如饴。其实处理得当的爆炒嫩腰花，没有腥臊味，脆嫩美食，非常好吃。

8、烤全羊。

虽然工序漫长而复杂，但烤全羊的魅力无人能挡。焦香金黄的外皮融合着孜然、胡椒的香味，撕下一块，又分明外焦里嫩，肥美好吃。

肉香四溢的美食里，体现着大西北人们对幸福生活的追求。年底了，去大西北尝尝这些浓浓肉香的美食吧

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兰州拉面假的吧[我想静静]