2018成都最佳美食时间表，每个月都不重样！

白乐天

原创 2018-01-29 路边吃枣 成都同城会

这条微信建议：

人手一份，先收藏再来看！

会长一次性整理了2018美食大全！

烤肉、串串、火锅、甜品、汤锅、小龙虾、螃蟹

所有都在这儿了！

先收藏哦，免得要吃的时候找不到！

02

2月要和爱你的人过

即将到来的2月是个重头戏，情人节和春节挨着到来，带爱的人去吃有爱的东西，喝碗鸡汤想念家里妈妈的味道。

爱你的茶

超适合情人节打卡的一家奶茶欧包店，2月份新上的限量草莓系列，红彤彤的酸甜可口像极了热恋时的小情侣，，一口甜到心里。

还有今年的扛把子新品，15cm的草莓魔法棒！用草莓发酵的面包柔软香甜，而且馅料超多！

【339店】

地址：339购物中心负一楼

电话：13418741520

【晶融汇店】

地址：东大街99号晶融汇购物广场1楼115号

电话：13418741520

喜膳

这家会长要推荐的菜“药膳鸡汤”，菜单上没有，客人只有提前预定才喝的上。老板的爸爸是老中医，几十年的养生秘籍都在这锅汤里面了，经过不停的调试，才有了现在的配方。

一锅就是一整只纯正的土乌骨鸡，用天麻，薏仁，百合，党参…..40多味中药材小火慢慢煨，足足5小时，中途不加任何调味料。，几碗下肚，立刻褪去身上的寒意，背心都在冒汗，连脚底板都暖和起来了。

地址： 世纪城路990号

电话： 028-65788992

03

3月要打起精神好好工作

春节回来最头痛的事情就是"根本打不起精神上班"，变暖的春天又让人昏昏欲睡，所以3月最适合用咕嘟咕嘟的热辣火锅，重新唤回工作的激情。

电台巷

电台巷的锅底只有一种！想吃鸳鸯的，吃不得辣的，对不起了，没得，但是这一种锅底的味道堪称完美，底料采用干炒加上牛大骨精心熬制一晚的高汤，香味浓，辣味醇。

嫩肉片精选的猪眉毛肉，肉片细嫩爽滑，久煮不老。小香肠是老板专程去老家订的香肠，肥瘦合宜。蛋筋糍粑是在糍粑身上裹上蛋液下锅炸酥香软滑。肥牛厚切，给你扎实的肉感。

电台巷火锅·科华路店

地址： 科华北路121号(禅心禅茶楼下)

电话： 028-85596501

电台巷·少陵路店

地址：置信北街8号附3号

电话： 028-61350809

醉码头

做为成都最早开始做菜品花样的火锅店，在醉码头吃饭绝对是享受，团成玫瑰花形状的牛油，下锅化开，味道纯正浓厚。

“码头霸王骨”，下锅久煮不老，肉质鲜嫩麻辣入味。“山城棒棒牛肉”，每片牛肉都包裹着姜丝，驱寒又口味层次丰富。一片有半只手大的“翻江毛肚”，下锅8s捞起，油辣脆嫩。

人均：80元

地址：春熙路/八宝街/金牛万达，均有店铺。

04

4月想要清清淡淡的过

4月清明谷雨，一听就是远山黛绿的月份，在新芽的活力里，吃一吃素食，也给自己的生活去去油腻，留下朴质的清香味。

归来素食

归来是适合家人、朋友、甚至自己独自来吃的一家素食店，不论是菜品还是价格，都足够拥有人情味也足够温暖。一人一个小汤锅，7种口味供你选择，酸辣、菌香、麻辣、百花..

石磨豆花是专程去一位台州老师傅那里寻的已经失传的手艺，久煮不烂，入口绵软。在100米以下的深井里长出来的莴苣。口感和肉狮子头毫无区别的素狮子头，一顿饭下肚是毫无负担的轻松感。

# 归来素食生活馆（春熙店）

地址： 青石桥路44号米瑞广场6楼7楼

电话： 028-62619311

# 归来素食生活馆（桐梓林店）

地址： 人民南路四段首座C栋12楼

电话： 028-83188366

# 归来素食生活馆（大有智慧店）

地址： 天府三街288号大有智慧广场一栋401室

电话： 18180617512 028-85170515

四千源食

四种王牌汤锅，每一过都可以直接喝。菌汤锅里有12种高原食材，姬松茸和香菇...柠檬锅底入口立马分泌唾液，酸味在嘴巴里缓慢散开，但又不会酸得五官发紧。

店里的食材都是来自海拔4000米的高原山珍，竹笋山药，手打丸子等等素食，吃起来却是有肉味，毫无长胖负担的同时又能满足美味。

地址： 荣华北路299号8栋1单元2楼2号星巴克楼上

电话： 028-8861226

05



5月要好好晒太阳长个子

nanalucky

整整两层楼的集合店，集下午茶/服饰/家具/轰趴/美甲为一体的集合店，整体走的是粉色少女系，外面有一个超大的室外平台，重点是任意一个角落都特别适合拍照。

S' 巴黎甜品

和好友一起做甜点也是不错的选择，这家S' 巴黎甜品手把手教学，多达70+种法式甜品，边做边吃，还能打包带走！做法记不住还有电子档送给你！

上课地址：四川省成都市金牛区高笋塘

06

6月吹着凉风撸着串

6月的成都开始渐渐有些湿热了，夜晚吹着凉风撸着串，和三朋四友约着，谈天说地，说说生活里的难，几杯酒下肚，忧愁也跟着走了。

叶婆婆

称霸了乐山37年的最正宗钵钵鸡，所有的配料都是从乐山运上来保证原汁原味。藤椒味和麻辣味两重美味叠加，霸占你的味蕾。

叶婆婆卖了37年的响皮，绝对是必点。白净的皮子裹上红油芝麻，极具弹性，一口下去，红油的厚重香味在口中升华。还有牛肉，藤椒味道浸入肌理，一口下去汁水四溢，味道饱满。

还有乐山犍为的特色小吃“薄饼”，脆脆的萝卜丝加上酸醋绝对是新奇又美味的口感。

人均：60元

地址：人民南路、清江西路、建设路均有店铺，具体地址可“大众点评”或是“百度地图”自行搜索。

川传串

它绝对是四号线上最值得一吃的串串店，必点的不是串串而是“黑心菜”！他家的招牌菜全是卤过的，黑色的脑花兔腰带着卤香，让人着迷。

串串类的话，会长推荐小郡肝，都是严格挑选的6-7个月的鸽子郡肝，脆嫩爽口。特定的两面都有皮的魔鬼魔芋，以及别家没看到过的凤肚鱼肚都值得一吃。

地址：实业街59号附12号(芙蓉花园对面)

电话：028-64921525

07

7月是海鲜迷的狂欢

7月是海鲜最肥美的的时候，成都作为内陆城市，7月绝对是大快朵颐的最佳时机，各国新鲜的海鲜通通入腹，满足！

集渔

爱上集渔是从锅底上桌开始的，雪白的一锅鲫鱼汤，每天现熬香浓鲜爽。依次加入香料包/椰汁/调味汁，汤底翻滚，香味撩人。

海鲜的新鲜度完全可以打100分从泰国打飞的来的黑虎虾，上桌时还在蹬腿，大小也是别的虾类的2倍。鲍鱼上桌唇瓣蠕动，肉厚丰满一口鲍汁。

人均：120元

地址：科华街5号附2号(蓝色加勒比广场附近)

电话：17760511200

阳光岛海鲜

成都离海最近的地方，1000㎡超大室内，200+种海鲜任你吃！鲍鱼、生蚝、泰国大虾、阿根廷红虾、印度洋东星斑都在。

这家我唯一的建议就是，空着肚子去！！把一年的海鲜都吃回来！

地址： 天府大道北段1199号银泰中心in99L5层512号

电话：028-86052389

08

8月没有小龙虾就白过了

1天能够吃掉6.5斤的成都人，吃起小龙虾从来不带手软的，吸汁剥壳吃虾仁一气呵成。油焖的、蒜香的、清蒸的、麻辣的，通通一网打尽。

霸王虾

他们家挑选出来的小龙虾普通的保证重量在7-8钱左右，最高等级要达到一两多。从洞庭湖上午捕获装箱，晚上就能出现在成都人的餐桌上。

会长首推“极品汉皇虾”。撒了绿葱的亮红龙虾浸没在金黄透亮的油汁中，香辣入味却丝毫不影响虾肉与生俱来的鲜甜。回口即刻就能感觉到十三香的绕指缠绵。整个虾尾吃完，嘴里依旧余味幽香。

面上的一层龙虾吃完了，会发现碗底还暗藏玄机。饱吸汤汁精华的鹌鹑蛋和土豆片，会让你在等待下盘虾的时候，惊喜无限。

人均：100元

地址：九眼桥、鹭洲里、玉林、清水河公园均有店铺，具体地址可“大众点评”或是“百度地图”自行搜索。

09

9月吃烧烤串是对秋天的欢迎

成都是一个很奇妙的城市，包容共通从烧烤上就可看出一二，宜宾的、乐山的、凉山的、乐至的不同风味汇聚在成都，成都人也通通接纳，撸串撸的不亦乐乎。

86烧烤

宜宾人圈内的好口碑，一开就是10年，黄牛生牛肉，每天只卖3斤，直接上烤架的脑花，几乎每桌必备，就连包浆豆腐，都得从宜宾运过来，宜宾人必须来这儿打卡。

来他家我想说的就是“趁早”！毕竟最好吃的黄牛生牛肉限量，要是没吃到就可惜了。

地址：石人正街2号附16号(近石人小区)

电话：13880737874

10

10月蟹肥膏肓好时节

二钳虾蟹

老板承包了洞庭湖的50亩的湖区养蟹，每年农历9月，母蟹最肥美的时候，每天有新鲜的螃蟹，都从洞庭湖空运到成都。

首推傲骨大闸蟹，不同于一般的清蒸，而是用棒子骨干贝等慢火熬制5小时的高汤加湖南秘制辣椒而成，蟹对半开口，汤汁入肉，微辣的酱汁刺激着味蕾，让人欲罢不能。

重口的食客就点油焖大闸蟹，汁香咸鲜，轻轻一按就出油，十几种调料的香味在口中炸开，蟹肉鲜嫩满口，爽！

地址： 龙华南路44号

电话： 028-61961882 13907372733

11

11月的成都需要热汤暖暖胃

11月的成都开始刮寒风了，走在街上吹的手脚冰凉，只想捧着一碗热汤，一口下肚，整个人都活过来了。

番茄述

它家的锅底绝对是番茄锅里的翘楚，每一锅都用起码30个石头小番茄熬制而成，舀起一勺，浓稠的可以看见番茄颗粒，入口酸甜开胃。而且锅底里有面皮和巴骨肉，分量十足。

它家必点的是乌鱼片和烤鸡，薄如蝉翼的乌鱼片下锅5秒即好，一抿即化，满口留鲜。烤鸡则是五星大厨所做的镇店之宝，皮酥肉嫩，入口咔擦一声，接着是四溢的汁水，口感迷人。

人均：80元

江汉路店

地址： 江汉路264号(近新华大道，中铁瑞城锦隆时代1楼)

电话： 028-61300013

宽窄巷子店

地址： 西安中路41号(宽窄巷子)

电话： 028-85011161

三牦记

这家的牛肉选的是生长在海拔3000米以上的牦牛，每天早上准时从川西运来，为了吃到牦牛肉最好口感，不冷藏不排酸，端上桌的每一盘都是手工鲜切。

锅底每天现熬，高汤慢熬8个小时，再加入番茄和高汤完美融合释放果香。一口番茄锅至少要用10个新鲜番茄，而且除了汤锅以外还可以烤着吃。

老客到店直接三牦四喜，包含了秘制牛肉、风味牛肉、鲜切牛肉和喜头牛肉。一盘盘刚刚切好码齐的牦牛肉片，上桌用筷子撩进热锅，涮几下捞起，趁着热气往蘸碟里一滚···安静享受在口中的满足感···

地址： 金阳路11号

电话： 028-87371718

12

12月最冷的时候需要围炉烤肉

成都的12月发动了魔法攻击，骨头里感觉都是冷的。围着一炉热碳，闻着烤板上的肉滋滋香味，给2018年做个最温暖的收尾。

山海烤肉

整整3层楼的烤肉店，绝对是成都唯一，说它是烤肉店不如说是生活美学馆，一楼甜品，二楼瓷器，三楼烤肉，饮食器物之美在这里完美融合。

来自法国的闪电泡芙不论颜值还是味道都是一级棒，所有的烤肉肉质上乘，拥有着迷人的雪花纹路，还有来自日本的清酒，喝酒吃肉，人生大乐。

地址： 铁象寺169号

电话： 028-61812444

炙子烤肉

炙子烤肉和我们常吃烤肉形式不太一样，传统的牛羊肉切片和洋葱大葱一起烤熟，晃眼一看还有些像炒菜的感觉。

传统牛肉选用两岁半的澳洲草饲牛，脂肪含量少还鲜嫩。牛仔骨38一份，却有两条比苹果7还大的牛仔骨，肉欲满满。 厄瓜多尔白虾，特调的蜂蜜芥末酱香甜加倍。

人均：￥70

地址：三瓦窑街336-附34号

电话：18780066882

会长有话说

亲爱的小伙伴还有什么想吃的呢？可以在留言区告诉会长，会长给你推荐哦~

▎图片：来源于网络

▎ 小编：路边吃枣 主编：鸡汤格格