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小伙夜市卖自己研究的美食15元一斤一晚赚500元最不想去一个地方

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发表于 2018-1-6 13:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这是一从热油里刚捞出来的尖椒盒子茄盒子,一斤卖15元这些有2斤多,小编花了30多元买的。摊主是一位20来岁的年轻小伙,老家是外地的,来青岛创业有2个月了。

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这是做尖椒盒子和茄盒子的肉馅,放入姜末和葱末等食材调味。

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小伙说做尖椒盒子和茄盒子得选大点的,不然夹的肉不多。这都是自己精选的皮子材料,比一般的要贵一些。

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小伙把塞好的尖椒盒子和茄盒子放入面糊里,来回翻几下,使它们外层裹上面糊。

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烧开的热油,全部用的纯花生油。

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小伙放入做好的盒子,分开炸,不然容易蹿味。等外观出现黄色捞出来,再放入油锅里煎炸一次。这是小伙自己研究的,比一般的要吃,外酥里嫩。

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小伙一晚能赚500元,梦想做好了在一年内开两家连锁店,自己创业自由,最不想去厂子打工。在这预祝小伙早点成功
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