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美食攻略——东北特色美食大全(下)

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发表于 2018-1-3 07:35:10 | 显示全部楼层 |阅读模式




东北撸串

羊肉串,牛肉串,肉筋,腰子,菜卷

鸡脖子,鸡翅,鸡心,猪皮,烤韭菜

烤金针菇,烤茄子,烤板筋,烤鸡胗

烤土豆片,烤面包片,烤猪蹄,烤青椒

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东北咸菜

蒜茄子,用紫色的细长条茄子,

烀熟之后分成几瓣,将蒜泥放在上面,

再放上香菜,味道相当不错。

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咸菜噶哒!既可以生食,也可以炒菜。

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萝卜条,

想吃的时候用热水泡完凉拌或者炒着吃,

味道又香又脆!

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酱土豆,

与酱好的肉皮放在一起烀熟,

使肉皮的味道进到土豆里面,香而不腻。

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早餐还在喝豆浆吃油条吗?

不如熬一碗粥,

再配上可口的地瓜梗咸菜吧,

一定是好吃的停不下来!

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腊八蒜成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。

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东北冬天严寒,绿菜不长,

人们更多的在秋季把收获的黄瓜腌制起来,

以便留到冬天食用,别有一番风味!

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糖蒜!东北小姑娘也爱吃这头蒜!

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腌地环,串根生长的螺丝钻,

腌制成咸菜非常好吃,脆脆的,

既可下酒,也可下饭。

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东北朝鲜人偏多!哪能没有辣白菜思密达!

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东北蘸酱菜

东北大酱,婆婆丁,小葱,水萝卜,苦苣

黄瓜,干豆腐,干白菜,鸡蛋酱,齐了

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干白菜

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东北大酱

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旱黄瓜

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婆婆丁

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​三烀一炸



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​还有一些不能不提的东北人最爱


菜园柿子

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沙果

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烤冷面

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烤地瓜

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冰糖葫芦

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卷饼

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烤毛蛋

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炒焖子

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烤土豆烤苞米

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东北人的冰淇淋

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榆树钱

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红姑娘

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黄姑娘

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乌米

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甜杆

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黑油油

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松子

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老式大饼干

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冻柿子冻梨

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老式大面包

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舌头

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桃酥

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炉果

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​香瓜

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小樱桃

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山丁子

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毛葱

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雪花

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林蛙

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松仁小肚

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东北大花瓜子

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东北海鲜

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饭嘎巴

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榛子

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大棒子

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饭包

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酸汤子

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