大厨爱吃印度菜，便以姜黄、芥末、葡萄干、葵花籽拌上甘笋及紫椰菜丝，爽口惹味。（图片来自东方IC）
汉堡扒是由原件草饲西冷牛扒剁成，再混入净化牛油煎香，特别订制无麸质面包，配上沙律及香草焗薯仔，食落轻怡不油腻。（图片来自东方IC）
用藜麦及糙米制成的pasta，由于颇限量，意大利面或通粉视乎供应而定；加入蒜头、西红柿、洋?、西兰花及走地鸡肉去炒，一碟有齐均衡营养。（图片来自东方IC）
西环朱古力蛋糕 不含砂糖、面筋的“无罪恶感”甜品，利用杏仁、椰子粉及无糖可可粉，混入成熟香蕉带出天然甜味及松软质感，经多番尝试才成功。（图片来自东方IC）
西环草饲肉眼扒：牛天生吃草，草饲牛比用上大量粟米、抗生素及荷尔蒙催谷的谷饲牛天然得多。肉味浓富嚼头，不必加调味料，以整块喜马拉雅山粉红岩盐砖上桌，伴上甘笋菠菜沙律，原汁原味。（图片来自东方IC） | 
发表于 2017-12-20 07:42:03
