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寒冷冬天必煮6款驱寒汤,装13还能治感冒

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发表于 2017-12-16 22:32:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天寒冷而且干燥,你好像成了林黛玉,离不开紫鹃送的小手套,一点凉风就会让你喷嚏四起。不要那感冒冲剂当饮料了,小心上瘾哦!以下8款汤,生津润肺、提高免疫的汤水,让你变得“百毒不侵!”。

1棒骨萝卜汤
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冬季常喝些骨头汤,可以补钙、补胶原蛋白、补磷脂,增强骨髓的造血能力,加强抵抗力。萝卜补充身体所需维生素、胡萝卜素,感冒都统统远离你!

2归芪乌鸡汤
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这个汤适合气血两虚的,黄芪是补气的药。冬天一般都身体比较虚,隔三差五来一碗乌鸡汤,驱寒补气。

材料:1只乌鸡、10克当归,20克黄芪、30克香菇,适量姜葱、白胡椒粉、鸡精、盐。

做法:将乌鸡放入温水中,加料酒,煮沸将乌鸡取出。往砂锅中倒入温水,将乌鸡放进砂锅,加入葱、姜、当归、黄芪、和香菇,然后加入适量盐,大火煮。煮开后转小火慢慢炖一个小时,再加入适量的白胡椒,鸡精。

3冰糖雪梨
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冬季天旱地燥,冰糖雪梨润肺止咳,润肠通便。

材料:梨2个、冰糖20克

做法:把梨子洗净切块备用。锅中加水,把梨子、冰糖放入锅中,小火熬制30分钟。

4萝卜玉米山药汤
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胡萝卜、玉米含有丰富维生素A、胡萝卜素是人体所需重要的。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸,对冬季预防感冒很有好处。

做法:玉米于胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后堡30分钟。

5红糖姜枣汤
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生姜和大枣都纹中散寒治感冒、回阳通脉、补血正气的功效。

做法:将10颗红枣和一小块生姜洗净,姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开,小火再煮10分钟。加上20克红糖,搅匀即可。

6香菇豆腐汤
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驱寒暖肚,预防感冒。

做法:将香菇,豆腐分别切丝后浸入清水。把切好的丝分别入沸水锅中焯一下。在锅里放清水肉丝煮开撇去浮沫。下香菇豆腐略滚。放入适量盐,淀粉勾芡,转小火淋入鸡蛋液,滴上几滴香油,驱寒暖肚。

还有什么汤是你们冬天喜欢的,下面留言评论。七七妈妈爱生活,天天美食更新,喜欢的收藏关注,谢谢啦!
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