客家美食「艾叶米果」制作过程介绍，营养又美味，你吃过吗

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艾叶米果，是广泛流行于江西遂川、湖南炎陵以及浙江台州等地的一种常见地方小吃。用煮过的新鲜艾叶配糯米粉揉制外皮，包馅后蒸制而成。常见形状有饺子状，三角状，圆饼状等。

客家美食：三角状艾叶米果。

客家美食：包饺状艾叶米果。

1.客家美食--艾叶米果所需原料：野生食用艾叶。

2.客家美食--艾叶米果所需原料：腊肉

3.客家美食--艾叶米果所需原料：竹笋

清洗艾叶

蒸熟了，可以吃了