营养美食：醋溜白菜+松子玉米+糖醋里脊，爽脆可口不可挡！

gbbgbb

营养美食：醋溜白菜+松子玉米+糖醋里脊，爽脆可口不可挡！


醋溜白菜

[img][/img]

做法：
1、将洗净的白菜从中间间切开成两条，片成一片片。根据是否喜欢吃辣，可以选择放不放干辣椒。
2、接着在碗中倒入盐、白糖、生抽、醋，调成酱汁放在一旁备用，淀粉与水1:1比例搅拌均匀放在一旁备用。
3、然后在锅中放入少许油，静静等油温后载接着放入少许花椒，用铲子煸炒花椒，直至花椒榨出香味后将花椒全部捞出。
4、接着可以放入干辣椒，然后等干辣椒炒出香味后，再倒入白菜。
5、然后倒入刚才调好的调味酱汁，用铲子翻炒白菜一分钟左右。接着将水淀粉倒入，用大火加热，然后不停的搅拌开来。
6、最后再在临出锅前淋上少许香油提提香味，将炒好的醋溜白菜盛盘就可以了。
材料：白菜 1根，干辣椒 适量，香油 少许，淀粉 适量，醋 适量，生抽 少许，盐 少许，白糖 适量，花椒 少许。营养美食：醋溜白菜+松子玉米+糖醋里脊，爽脆可口不可挡！


松子玉米

[img][/img]

做法：
1 、把需要的胡萝卜用清水洗干净，然后用小刀把它切成小丁状的，最后把需要的青豆也剥好，放在一旁备用起来。
2、然后就是准备松子仁和甜玉米粒，分别把它们放在不同的碗里，放在一旁等待备用。
3、在洗好的锅中， 放入适量的食用油，再把入胡萝卜丁和青豆粒放到锅中，开始翻炒3-5分钟的时间（如果胡萝卜和青豆是提前用水煮过的，可以不用炒这么长时间）。
4、到了这一步就可以把甜玉米粒放进去了，然后开始翻炒几下。
5、最后把准备好的松子也加入到锅里面，同时放入少许的食用盐，开始翻炒几下，等待甜玉米炒出水分就可以。
材料：甜玉米粒350克、胡萝卜100克、松子仁100克、青豆粒100克、盐4克、食用油适量。营养美食：醋溜白菜+松子玉米+糖醋里脊，爽脆可口不可挡！


糖醋里脊

[img][/img]

做法：

1、将切成条状的里脊肉加入盐，白胡椒粉，蛋清，从生姜中榨出的酱汁，搅拌均匀腌制15-20分钟，加入生粉腌制10-12分钟。
2、锅放在火上加热倒入油直至油温在150度时，加入腌制好的里脊肉，炸至生粉变色，捞出沥干油份放置约2-3分钟。
3、接着将炸过一次的里脊肉再次放入锅中炸制，直至里脊肉表面变得微微焦黄酥脆捞出沥干油份备用。
4、在一个干净的锅中加入番茄酱，白糖，清水，水淀粉，用小火加热，直至汤汁变得粘稠，放入炸好的里脊肉，翻炒均匀直至里脊肉全部沾满汤汁，撒上芝麻翻炒均匀盛出锅放在碗中准备开吃。
材料：里脊肉 300克，芝麻 10克，盐 2克，白胡椒粉 3克，鸡蛋 1个，生粉 20克，油 30毫升，白糖 10克，淀粉 10克，番茄酱 20毫升。