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白云|寻味嘉禾,今日起航!发掘隐世美食,这一次,我们来嘉禾啦

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发表于 2017-10-27 09:10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是一期活动预告~

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俗话说民以食为天。广东有“大吃省”之美誉,而羊城作为省会,自古就有“食在广州”之说,广州人不仅能吃、会吃、而且食得招积、吃得精明。

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粤菜作为八大菜系的重要组成部分,着重发扬食材本身的鲜味,选材精细,料理手法多样,在全国乃至海外皆享有盛名。
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为了造福各位街坊,
我们决定带着广东人挑剔的味蕾,
探访大街小巷,寻找嘉禾及周边的隐世美食。

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无论是精雕细琢、琳琅满目的九大簋,还是街边一碗经过岁月考验的云吞面、布拉肠;
无论是名闻遐迩、威震江湖的大厨师,还是平平凡凡却为一道菜苦心经营的老匠人;
无论是装饰考究、富丽堂皇的大酒楼,还是藏着惊艳味道的手推车、破破旧旧的老字号;
……
所有这些,我们都希望呈现给你。
如果唇齿之间那一抹留香,
能带给各位街坊口腹的满足、心灵的感动,
那么我们便不虚此行。

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为此,我们也希望
知情者、大食货协助我们,
分享你身边的美食:
只要是嘉禾街周边,
不管是粤菜还是其他菜系,
以好吃、受欢迎为推荐标准;

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推荐的对象可以是这一带早已成名的老店,
也可以是新崛起的美食新势力,
甚至可以是你身边一位
对烹饪有独到心得的民间高人;
当然,如果你自觉厨艺超群,也欢迎自荐;

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除了分享值得尝试的店家,
也可以将美食背后的故事告诉我们。

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相信有各位街坊的加入,
这一轮寻味活动必将进行得有声有色。
寻味嘉禾活动,今日起航!
欢迎各位踊跃到公众号留言!

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【记者 唐永峰(见习)】
【编辑 紫荷】
图片来源于网络
来源:微社区e家通幸福嘉禾(微信号:xxsbejtxfjh)
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