芝加哥2016年度十大披萨：你吃过几个？

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美味的披萨是芝加哥这座城市永恒不变的话题。赫赫有名的芝加哥深盘披萨（Chicago Deep Dish）更是城市的象征之一。无论是芝加哥土著还是匆匆过往的游客都在不断寻觅那款芝加哥最具代表性的披萨。这份由芝加哥论坛报（Chicago Tribune）评定的芝加哥年度十大披萨，囊括了薄皮丶厚皮丶深盘等多种类型的美味披萨。喜爱披萨的小伙伴们快来逐一品尝，逐一check吧。



1, Logan Squares
Paulie Gee’s Logan Square
地址：2451N. Milwaukee Ave.
电话：773-227-9898

Paulie Gee’s Pizza在北美拥有多家分店。这家位于芝加哥Logan Square的分店特意推出了芝加哥专享的LoganSquares系列披萨。这几款类似于底特律方形铁盘披萨的特色美味，酥脆的方形饼边搭配形状酷似隐形眼镜的弯形意大利香肠。独特的形状，将美味锁于盘中。当你阅读此文的时候，可能其中几款最受欢迎的Logan Squares披萨，Paulie’s Prohibited已经售罄了。每月，主厨Tung和他的团队都会推出全新款式的披萨，并只在周一丶周三丶周日限量30份供应。



2，Prosciuttoand Arugula
Robert’s Pizza Co.
地址：355E. Ohio St.
电话：312-222-0905

披萨美食家Robert Garvey用了15年的时间打造出了属于自己的完美披萨。Robert烹饪的披萨灵感来源于纽约风格披萨，但更加的丰富与多元化。去年年末Robert携妻子开了他们在芝加哥的第一家店。这家只有50个座位的小众丶高端披萨店让芝加哥的披萨迷们也有幸品尝到他们打造的完美披萨。其中这款意大利熏火腿搭配芝麻菜的独特披萨是他们的主打。



3，Russo Sausage Deep-Dish
Labriola Caf