韩剧美食，炸鸡翅的做法！

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鸡翅洗净沥干水份。

放入盐，姜粉，胡椒粉，糖拌匀。

倒入橄榄油拌匀腌制1小时。

鸡蛋打散倒入鸡蛋液一半的水拌匀。

把鸡翅放进去泡一下。

沾上面粉，用手搓一下。

一层不够，继续泡蛋液，然后再沾上面粉。

烧热油，筷子放进去冒泡，放入鸡翅炸。

中火炸至金黄，不够金黄可以翻炸一下。

配上酸甜果汁，真的很棒。

烹饪技巧油炸的时候油要没过鸡翅。滚一次面粉感觉不够，滚2次效果比较好。沾点番茄酱味道更好。