农家散养的土鸡蛋，做成一道色香味俱全的美食，看着流口水

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家里的老母鸡又下蛋了，今天我们就用鸡蛋做道美味的美食吧。

火腿切丁，香葱切圈。

鸡蛋加少许盐打散，再加2大勺生粉和4勺水搅匀。

倒入火腿和香葱。

烤盘置于电磁炉上开小火，刷油。

适量倒入蛋液，等表面凝固后从一边慢慢地卷起。

再倒入，再卷起出锅，如此重复，做完为止。

出锅后切块即可。