中国煎饼在纽约火了！一天卖数百个，一个要卖上百元

香水有毒

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（央视财经《环球财经连线》）纽约是一个美食遍布的城市，如今一种食品在纽约悄然流行——中国的煎饼在这里受到当地人极大的追捧，受欢迎程度不亚于披萨和炸玉米饼。到底有多受欢迎呢？
苏永邦是一名美国小伙，曾经在中国学习并生活过一段时间，在此期间，他发现煎饼非常美味。去年4月份，他在美国纽约开了自己的食品摊位。

煎饼公司联合创始人 苏永邦：最初的摊位设在威廉斯堡的特色小吃集市，以及布鲁克林桥下艺术区的跳蚤市场，在大约一年的时间里，我们就在工业城开了这个午餐台，接下来一年我们准备在其它地方再开一到两个这样的餐台。

发现这块市场的不仅仅是苏永邦一个人。马特·希尔弗斯坦是“饼先生”公司的运营总监，“饼先生”的联合创始人布瑞安·戈德伯格也是在中国生活过之后决定成立一家卖煎饼的公司。他们两个人从快餐车起家，几个月前在曼哈顿中城区开起这家名为“饼先生”的餐厅，每天能卖出几百个煎饼。

美国饼先生公司运营总监 马特·希尔弗斯坦：布瑞安和我都意识到这道美食会在纽约所向披靡，因为纽约从没有过这样的食物，因此我们把煎饼带到了纽约，眼下煎饼的需求量已经远远超过了我们的预期。
为了确保纽约人能尝到正宗的煎饼，他们还邀请了北京的煎饼师傅到纽约进行员工培训。
记者：跟我说说，煎饼是怎么做的，都用什么原料。

美国饼先生公司运营总监 马特·希尔弗斯坦：煎饼是中国的一道街头小吃，味道一级棒，用的是这种特殊的面糊，看起来像油煎薄饼，但里边还加了不同的原料，让煎饼营养更丰富，然后折叠起来就可以吃了，跟三明治差不多。
这种街头小吃漂洋过海到了美国之后可以说是价格不菲。在中国，一般来说一个煎饼售价折合不到1美元，但是在美国一个可以卖到15美元。
美国纽约煎饼消费者 汉·德兰：现在街头小吃非常好吃，我们正不断尝试，纽约人喜欢尝试新事物。
美国康涅狄格州煎饼消费者 罗格·瓦雷兹奎兹：煎饼很小，很快就吃完了，很好吃， 这才是我们想要的美食。
纽约是一个爱好美食的城市，食客们通过社交媒体与朋友分享，迅速扩大了消费群体，给商家带来更多生意。但食品业专家表示，追寻潮流的企业在经营过程中应保持警惕。

美国《纽约食客》新闻编辑 塞瑞娜·戴：很多事情已经做得很大，完全是扩张式发展，但最终却消失的无影无踪。
话虽如此，专家表示，只要食物好吃，仍然会顾客盈门。从目前来看，煎饼店的生意正蒸蒸日上，就像纽约人说的：“来个饼！”
（本文编辑：陈雨芫）

yetengfeifei

外来的和尚好念经！中国也喜欢别的国家美食！只是好奇心罢了！

jiajiawang

中国煎饼比坑德基、麦当劳绿色。

justinfull

真的我国的任何小吃到外国那就是，天啦噜怎么怎么辣么好吃，有木有

sfs041134

有什么奇怪的，星巴克在美国也是个平民品牌，在中国就是高端品牌

soln

人家申请个专利，就傻了

泡泡小新

不要上当，小编又想骗我们去美国卖煎饼。骗我去迪拜当乞丐被关监狱的帐还找你算呢。

焊线

美国人的一个披萨征服了中国，一个肯德基征服了中国，每年从中国赚走多少钱啊！中国人却傻的不能行！

家穷人丑口口

中国的煎饼怎么不健康了，我就想听听道理！

leovan

兄弟们！不能让外国人用咱中国的小吃赚钱，现在组团冲向美国发家致富！我们才是正宗的，同意的，组团去的右上角。