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好亲民的米其林餐厅-Gary Danko

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发表于 2017-9-28 12:59:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了庆祝我的工资涨了两毛钱,决定请大人去吃我喜欢的餐厅。我大约提前三星期打电话预约,我记得以前预约的时候一定要在他们每天早上11点开始接听电话的时候打进去(,才可以约到一个月的订位,如果晚了,就得第二天再试。我上个月大约12点多打的电话,当时接听小姐问我星期几,大约几点,多少人,我跟她说两人,任何的星期二,大约730pm,很快她就给我options,我就选了9/19,730,大约三星期。 这家不接受walk in, 所以想要去的一定要提前预约。也可以open table订位,时间偏晚900-1000的订位比较多。如果想要订自己想要时间的话,打电话比较好。
Gary Danko米其林一星,新派美式跟法式餐厅,我觉得是偏法式。位于渔人码头靠近ghirardelli square(非常出名的本地巧克)。开车可以停在路边,也有代客泊车($20),昨晚不是周末,所以比较好停车,注意有meter的停车位要到晚上九点还是十点后才是免费的,没有meter的两小时是到晚上九点。
里面的装潢以鲜花为主,光线有点昏暗。位子偏小,但服务生比较友善,比较喜欢他们跟客人的互动. 他们的menu是设定价钱,3 course 87, 4 course 106, 5 course 124. 这价格好亲民!最重要的是你可以点menu里面任何三到五道的菜,可以点全部都是主菜,没有限制要头台或甜品的!我呢就叫了3 course ,我点了鹅肝,带子,跟鸭胸,大人点了5 course-ahi tuna,crab meat salad,lamb and pork tenderloin 跟甜品舒芙蕾(我强迫他点的,他们家的甜品是容错过的,特别是舒芙蕾,有巧克力跟草莓,两个都好吃,巧克力是有点苦的,配上他们的sauce刚刚好)而且他们还会送小盘的甜点,如果没有点甜点的话也不怕,走之前还送一个包装很好看pineapple cheesecake 带回家(口味会变换的)。
每个人对食物的口味不一,好像我朋友就说这一家没有很好吃,但我觉得还是我喜爱的餐厅之一。每个餐都有它自己的酱汁跟配菜,以低温慢煮为主,鹅肝没有上一家的buttery,但吃起来是另一种格调。ahi tuna 颜值高,但并不惊喜,crab meat salad是原只crab leg meat,而不是碎的蟹肉。肉类基本是低温慢煮的方式,这样肉不会变老而且保持肉质鲜嫩,有别于美式的煎/烤牛排。(一个狂野一个温雅)我不是美食家,有错漏百出的可能,不能为鉴。但是我觉得好吃
加上小费不用300出门,值得去的一家。
最后要吃雪糕的不是我的主意!真的不是我的主意!

Gary Danko
800 North Point St
San Francisco, CA 94109

  


  


  


  


  


  



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