#快手菜# 三明治豆腐白菜汤

yanhuaizhi · 发表于 2017-9-8 21:15:14

上周看了真人秀《熟悉的味道》，陈凯歌给陈红做了这个汤，当时看得我口水直流，今天就决定自己做这个汤。名字是我自己乱起的。
材料
豆腐，猪肉馅，白菜
做法
1、猪肉馅放料酒，酱油，胡椒粉，香油，拌匀

2、豆腐切片，中间放入肉馅，像三明治一样叠加起来

3、平底锅放油，煎三明治豆腐至略金黄颜色

4、铸铁锅里放鸡汤（砂锅也可以，没有鸡汤放水也可以），放白菜，和煎好的三明治豆腐，加一点盐

5、大火烧开改中火，半小时就可以吃了，但时间长点味道更好

yangjfa · 发表于 2017-9-8 21:15:18

看着很想尝试一下

儍儍鈺藸 · 发表于 2017-9-8 21:15:20

来自: Android客户端

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