中国有几亿农民，为何还要大量进口美国的大豆，小麦？

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中美贸易战中有一个细节值得关注，贸易战打到第二轮，为了回应特朗普500亿关税清单，中国也怼了回去，公布了我们的500亿清单，其中有很多重要的粮食作物：

清单中农作物有关的部分

2017年中国进口美国大豆总价值139.59亿美元，这个占比很大，仅次于波音飞机，居美国对华出口商品第二位，关注度很高。但注意了，这个清单上还有玉米、小麦、高粱、棉花等农产品，原来咱们不只是进口美国坚果、干果，这些常见的农作物也有从美国进口~

之前有网友调侃道，说这是“农业国对工业国的制裁”，美国这个发达国家，居然是农业大国？

真别说，美国农业确实很厉害，大豆，小麦，玉米等几种主要农作物产量和出口量均位居世界前列，美国的粮食出口量也是世界第一。

不光粮食产量高，美国对农业生产各个环节，比如种子、农药、化肥、农业机械、仓储物流、粮食加工等控制力都很强，世界四大粮商巨头美国占了三家：即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉，江湖人称“ABC”，操纵世界粮价（还有一个D指的是法国路易达孚）。

美国农业这么发达，怕不是掺了“金坷垃”吧~

金坷垃是B站鬼畜区经典素材

玩笑归玩笑，但粮食安全是关系国运的事情，基辛格曾经说过：

“如果你控制了石油，你就控制了所有的国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人。”

所以美国才这么重视石油和农业，那么中美农业的差距在哪里？

首先来看粮食产量：

数据来源：国家统计局

2017年中国全年粮食产量61791万吨，我们是毫无争议的世界第一，但考虑到中国庞大的人口基数，这么多张嘴需要养活，中国生产的粮食并不能养活自己，我们需要进口大量的粮食。

中国现在是全世界第一大粮食进口国！每年需要从美国、巴西、东南亚国家等产粮大户那里“买买买”才能填饱肚子。

逐渐扩大的粮食缺口

中国粮食缺口是在不断扩大的：

2003年中国粮食进出口基本平衡，处于账面上的“自给自足”状态，2003年以后开始中国的“粮食逆差”越来越大。

2009年，中国生产粮食4.84亿吨，粮食产量一直是稳步增加，但人均消费粮食更多了，大家日子越过越好，消费更多的肉、蛋、奶，这些动物制品也需要消耗大量的饲料，所以2009年中国消费粮食4.97亿吨，需要进口才能满足需求。

饲养动物也需要消耗大量的粮食

根据中国海关总署公布的2017年粮食进出口数据：2017年全年中国粮食进口13062万吨（占咱们粮食产量的21%），进口量世界第一！ 美国是全世界第一大粮食出口国，中国从美国这个“真·农业大国”进口大量粮食是市场做出的选择。

小农经济VS机械化大农场

有人说中国占世界7%的耕地养活了世界22%的人口，已经是一个奇迹了，为何还要跟美国比？

先说说最基本的东西——粮食种植面积，2017年中国粮食种植面积11222万公顷，比上年减少81万公顷。

大部分耕地还是在种植小麦、水稻、玉米

种植大豆等油料作物面积占比不高

中国地形图

中西部山区可耕地面积较少，而东北和华北平原是产量大户，也有条件推广大规模机械化耕种方式。

那么美国自然条件如何呢？

太优渥了！美国所处的位置非常好，多平原，是世界上耕地面积最大的国家！而且美国大部分地区属于北温带，旱地多，降水中等，很适合种植小麦、玉米、大豆等作物。

算上人均的话就更没法比了，2013年美国的耕地面积1.77亿公顷，人均耕地面积达到0.562公顷，是中国人均耕地面积（0.087公顷）的6.5倍！

美国现代化大农场

美国耕地面积约占国土面积的18.22%，而中国境内多山陵、荒漠、草原，平原面积很小，耕地面积仅占国土面积的16.13%，其中还包含很多梯田等没法连成一片的类型，不适应大规模机械化耕种、收割。

山区较为常见的梯田

需要投入大量的人工劳动

所以中美两国国情不一样，中国推广大规模机械化农业生产的难度，花费的代价要比美国大很多，“小农经济”对于生产效率制约很严重。

再看农业人口方面，根据国家统计局公布的《2017年国民经济和社会发展统计公报》中的公开数据显示：从户籍角度考虑，中国有5.7亿农村户籍人口，当然我不能简单的把5.7亿农村户籍人口全部当作“耕田的农民”，毕竟每年有几亿农民工在为城市建设添砖加瓦，不生产粮食。

我们换一种算法，2017年末全国有7.76亿就业人员，根据国际劳工组织的劳动力市场主要指标数据库显示：2017年中国农业人口占就业人口比例为27%，换算一下就是中国农业人口约为2亿，这2亿人是依靠种田来生活的。

现在看看美国这边：美国的农业人口仅为284万人，占总人口比例不到1%，却造就了世界上最强大的美国农业，成为了世界粮食出口第一大国，仅美国一个国家的粮食出口，就占到了世界粮食出口总量34%！

对比一下：中国2亿农民并不能养活13.9亿人，还有1/6的粮食需要进口；美国不到300万农民，不光养活了3.21亿人口，还大规模出口全世界！

小农经济效率注定赶不上现代化大农场

那么中国农业除了继续推进机械化，提高生产效率，还有哪些突破点呢？

我们也有自身优势，比如高附加值的有机农业，传统的高投入高产出，农药+花费的生产模式到有机农业这里行不通了，中国东北等产粮大户地带可以因地制宜，打造自己的有机农业品牌，公司化运营，满足日益壮大的中产阶级“消费升级”的需求，这也算是一种“供给侧结构性改革”呢~

数据来源：国家统计局

转自：局座召忠