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百佳超市
2121 S. Archer Ave.
Chicago, IL 60616
电话: 312-881-0068
芝城食品
Mayflower Inc.
2104 S. Archer Ave.
Chicago, IL 60616
电话：312-326-7440, 312-326-7450
中国城两家常去的超市系百佳和芝城食品，东西比较接近，可以现场宰杀鱼。芝城食品经常有活甲鱼，偶尔也有牛蛙。百佳有免费停车场。大家每周都去也就不废话了。值得注意的是，如果你会料理龙虾和大蟹可以留心他们当天死掉的，价格只有原价的三分之一，一样很新鲜。
Hong Kong Market
2425 S Wallace St
(between 24th Pl & Archer Ave)
Chicago, IL 60616
Neighborhood: Chinatown
超市内有卖烧腊，广东香港人都说比中国城内的烧腊好吃。另外就是有张君雅小朋友这种零食。
＃北中国城＃（越南城）：
美亚超级市场
4879 N. Broadway Ave.
Chicago, IL 60640
电话: 773-334-3838
传真: 773-334-3952
大南超级市场
Tai Nam Food Market
4925 N. Broadway
Chicago, IL 60172
电话: 773-275-5666
这两家比较接近，有时候必须要去这几家店，因为很多做南方菜的材料，比如九层塔和芭蕉叶都只有在这里能买到。是附近越南人和面馆多的原因吧。有很多的冰冻鱼，新鲜度经常不很令人满意，价格倒也便宜。能够买到各种猪下货，但是要注意一点就是越南超市里都没有什么肥肉卖，其五花肉也不怎么好，可能是因为越南人不喜欢吃肥肉，就连肉馅里也大都是精肉，不适合做饺子馅。
＃韩国超市＃：
Super H Mart
801 Civic Center Dr
Niles, IL 60714
(847) 581-1212
很成规模的韩国超市，基本上韩国吃的都有的卖，从泡菜到香蕉牛奶。也有很多切片好的bbq牛肉，价格说来并不便宜，但质量确实比较好。
Joong Boo Market
3333 N Kimball Ave
Chicago, IL 60618
(773) 478-5566
与hmart类似，只是交通相对离市区近一点。
＃日本超市＃：
Mitsuwa Marketplace
100 E. Algonquin Road, Arlington Heights, IL 60005
(847) 956-6699
芝加哥老牌的日本超市，实际上芝加哥的日本人不多，所以这个超市的东西也并不那么多。
在日本传统节日的时候会有各种活动，但大家来这里除了买菜最主要的原因还是这里的几家餐厅。火头山算是芝加哥不错的拉面馆之一，主要是因为汤头够浓厚，但面并不是自制的，我实在不敢恭维。在郊区从市中心驾车前往要一个小时，有价格合理的刺身和各种日本调味料，但我必须在这里买的是日本的大米。特别是用来做寿司的japonica短米，我比较推荐Hitomebore,吃水浅不会容易粘，味道甘甜，价格不贵。如果想试下高级米也可以选择北海道农场直送的米，价格在40刀左右。你有Zojirushi电饭锅的话就可以吃到自己能做的最高级的米了，Zojirushi的电饭锅超市也有卖。
＃其他不错的市场＃
Isaacson & Stein Fish Co
800 W Fulton Market Chicago, IL 60607
(312) 421-2444
#很牛的鱼市场#Isaacson & Stein Fish Co，其实这一代有很多鱼市场，虽然是挂了的但新鲜度完全能接受，远好过南部中国超市。种类有四十以上，诈看鲅鱼，鲭鱼，鲶鱼（小）鲷鱼八带都不错。特别要提的是他们有整条的baby金枪鱼，不确定是否合适做日料。现场可加工。
Hi-Mart
5800 N Pulaski
(between Bryn Mawr Ave & Hollywood Ave)
Chicago, IL 60646
Neighborhood: North Park
这里并不是个食品超市，而是一个很大型的专业炊具店，相比很多亚洲餐馆都在这里进货。我第一次去的时候简直都震惊了，不但锅碗瓢盆一应俱全，很多亚洲瓷器，连寿司船和泡菜坛子都有（没错，大大小小的泡菜坛子）。比较推荐买一个韩国烤肉的烤铁盘，可自己在家烤肉。
Lawrence Fish Market
3914 W Lawrence Ave Chicago, IL 60625
(773) 267-6838
Andy's Fruit Ranch
4733 N Kedzie Ave
(between Lawrence Ave & Leland Ave)
Chicago, IL 60625
Neighborhood: Albany Park
这个超市本身并没有任何特殊的地方，只是它和其它的很多超市都靠近一个阿拉伯社区，它们都有好吃便宜的羊肉。特别是羊脖子，一块多钱一磅，在店里可分割，处理好了做羊蝎子很不错。
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发表于 2019-2-3 18:24:44