争论：粮食券购买那些食品？

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争论：粮食券购买那些食品？
安东尼(Anthony Smukall)像许多美国人一样，购买的日常食品，包括牛奶，鸡蛋，全麦面包，苹果，樱桃。

但是，他以每月的食品援助计划来支付这些食品，或称为粮食券。
居于纽约州水牛城(Buffalo)的安东尼说：“一年半前，我申请领取粮食援助计划，因为我的背部受伤，令我的生活十分困难。”
他要交付房租，水电费，养育一名两岁小孩，对他来说，要有足够的钱来负担基本生活开支，是十分困难的。
最近的一份报告指出，许多人想知道可以利用粮食券来购买那些的食品，但是，领取粮食券的美国人购买什么？企业如何受益？这些信息从来不向公众提供。
食品行业监督米歇尔西蒙(Michele Simon)参与报告，他说：“例如，一些人会提出争论，应否允许利用粮食券来购买汽水和零食？”
她说：“但是，我们不知道有多少粮食援助计划的钱，花费在汽水的开支？那些钱怎样利用？透明度不足。”
数年前，当纽约市长彭博提出美国农业部应限制粮食券的领取人购买含糖饮料，许多人提出争论，到底是否要限制领取人购买什么。
最近，美国有八个州尝试改善该计划的食物营养，与此同时，少数的州也允许居民利用自己的电子福利卡(EBTS)来购买快餐。
现时，作为对当前的农业法案的辩论，美国国会正在考虑大幅削减粮食券的计划，像安东尼个案的申请人，每月只能领取90美元的食品援助。
西蒙说，对于这个计划的任何更改，必须要真正了解这些钱是如何使用。
他指出，现时，有一些福利，失业金和许多军人的服务金，大多数由独立承包商来转发，例如银行，通过电子福利卡来执行。
目前，这些合同大约价值3.14亿美元，如果更多的人申请领取粮食券，价值将会继续上升。
据美国农业部的数据，大通摩根的电子金融服务，拥有全国24个政府粮食计划的EBT电子卡的合约，但是，他们和其他承包商不需要公开逐项的收入。
西蒙说，他们应该要公布的。
像许多美国人一样，大多数领取粮食券的人在大型零售商购物，美国农业部的数据显示，85%的粮食券开支花费在超市和大型零售店。
但是，美国农业部没有提供受益者购买什么产品的信息。
最近，塔尔萨(Tulsa)新闻透露在俄克拉何马州的一些粮食券领取者购买食品的数据。
其分析发现2009年7月至2010年3月之间，在沃尔玛商店，透过粮食券的支出超过5亿美元。同一时间，该州在粮食券的总支出，接近12亿美元。
沃尔玛指出，这反映了该州有大量的分店。公司发言人还表示，他们为所有客户提供更健康的选择。
他说，全脂牛奶，鸡蛋，香蕉和金枪鱼，是粮食券领取人的首选，这是健康的饮食趋势。西蒙说，在这个计划上，参与的大型企业均缺乏透明度。

此外，不知道领取者购买那些的产品，公众不能评估沃尔玛和其他供应商如何满足该方案的营养目标。
美国农业部说，根据联邦法律，收集有关零售商和产品的具体信息是非法，但是，有几个项目正在进行中，以更好地帮助部门分析领取者购买的食品。
像安东尼一样的申请者均表示，纳税人应该知道粮食计划是如何花费，这是唯一的办法可以作出积极的改变。
安东尼说：“透明度是必要的，使公众了解这个计划如何面临更多的赤字和削减。”


来源：网络