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领事馆的大厨作品

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发表于 2017-5-4 19:22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

据说是国内大厨层层选拔的,做的都是地道一流的中国菜。



lingguancai1.jpg(130.84 K)





lingguancai2.jpg(146.45 K)

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发表于 2017-5-4 19:22:34 | 显示全部楼层

看场地,应该不是做食堂用的吧??

领事馆估计没有添置那种自助餐馆用的保温台,又要做成自助式,

能勉强凑出来这几道凉了还能凑合吃的菜,作为厨师来说,已经很不容易了,估计是预算有限,

后勤配置不给力而已。芝加哥是总领馆吧?? 勤俭持家嘛,呵呵。

顺便问问,楼主,味道如何??



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发表于 2017-5-4 19:22:35 | 显示全部楼层

回复 2楼xiruizhao的帖子

你当天也有去??

老实说,第一张那个辣椒鱼片看着很打眼,味道一般还有点咸。其它都还可以,特别是那个椰汁西米汤非常棒。领事馆也不是开自助餐馆的,也不容易啦。



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发表于 2017-5-4 19:22:36 | 显示全部楼层

呵呵 , 有机会聊聊 ,我刚找到这么个论坛。



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发表于 2017-5-4 19:22:37 | 显示全部楼层

真可惜,那天每道菜都嚐了,就是沒喝西米露!


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