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超级下饭的一道美食,每次做一家四口一锅米饭都不够吃

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发表于 2018-3-16 07:38:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
金针菇营养丰富,富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,日常生活中我们最常见的吃法就是涮火锅,简单又美味,其实金针菇有很多吃法,今天小编给大家分享的这种吃法备受人们喜欢。

食材:金针菇,青椒,小米椒,香醋,生抽,蚝油,香油。

1、将金针菇洗干净后,切去根部掰成小瓣。
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美食


2、将青椒洗干净后切去蒂部,对半切开,用勺柄挖去青椒的内芯。
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美食


3、处理干净后往青椒内塞满金针菇。
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美食


4、小米椒切丁备用.

5、调味汁,两勺香醋,一勺生抽,两滴蚝油、半勺香油再加入1g盐和小米辣搅拌均匀。
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美食


6、锅中倒入底油烧止7成热时放入青椒,中小火煎至青椒成虎皮色,可以盖上锅盖煎。
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美食


7、煎好以后倒入调味汁,盖上锅盖继续焖煮。
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美食


8、让青椒和金针菇充分吸收汤汁,汤汁快收干时撒上蒜末,稍煮一下就可出锅。
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美食


这样青椒酿金针菇就做好啦,超级无敌下饭,喜欢的亲们可以试做一下呢。
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发表于 2018-3-16 07:38:56 | 显示全部楼层
看这颜色都没食欲
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发表于 2018-3-16 07:39:18 | 显示全部楼层
进去时候什么样子。。出来时候什么样子
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发表于 2018-3-16 07:39:25 | 显示全部楼层
周末做一个
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发表于 2018-3-16 07:39:32 | 显示全部楼层
经常做,一半放金针菇,一半放肉末,好吃极了[捂脸]
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发表于 2018-3-16 07:39:44 | 显示全部楼层
朋友做过一次,很好吃
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发表于 2018-3-16 07:40:28 | 显示全部楼层
明天见还是少吃为妙
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发表于 2018-3-16 07:41:05 | 显示全部楼层
明天我就试试,看口感怎样,如好的话我就转发加点赞。  
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 楼主| 发表于 2018-3-16 07:42:03 | 显示全部楼层
吃不动,塞牙
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发表于 2018-3-16 07:42:37 | 显示全部楼层
加点肉馅更好吃,哈哈
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