土豆焖饭，用电饭煲做的一道香喷喷的美食，好吃极了

Gary2036 · 发表于 2018-1-7 16:32:15

土豆焖饭材料：土豆中等大小１－２个，香肠１根，鸡蛋一个，葱２－３根，生抽２勺，老抽１勺，料酒半勺，糖一勺，海天拌饭酱２勺，白醋几滴，油适量，大米三人份，水适量。做法：1、将米先浸泡半小时，水量和平时煮饭的量差不多，食指插入锅底，水刚好没过食指一个关节，如图。我习惯滴几滴白醋，这样子米饭更香甜且不宜变质。

2、将土豆去皮切成小块，放在水中以免土豆变色，香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。3、锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒，边上略有焦色即可，不用炒熟。4、土豆中调入二大勺海天招牌拌饭酱，再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀，关火。

5、将锅中土豆连同调味放入电饭锅中，香肠也放入。 6、电饭煲开启煮饭模式，我家电饭锅精煮是45分钟

7、根据个人喜好，电饭煲进入保温模式后，开盖打入一个鸡蛋，撒上香葱，然后用筷子拌开，盖上盖焖五钟。 8、每家煮米饭量有差异，试一下咸淡，酱料可以根据情况再加些。好吧！香喷喷土豆焖饭开动吧！

dragonzerogz · 发表于 2018-1-7 16:32:41

这样做饭一定很好吃的，收藏起来以后照样子做，小编加油！

yangjfa · 发表于 2018-1-7 16:33:17

看着就好吃咱也做做试试

cnyunxi · 发表于 2018-1-7 16:33:42

好资料，收藏起来，学着做

霸气苍穹 · 发表于 2018-1-7 16:34:30

虽然没有吃过，但是看着非常的好吃

八爪鱼 · 发表于 2018-1-7 16:34:53

这样的饭真香，我也有食欲。

流星悟语 · 发表于 2018-1-7 16:35:03

看着就有食欲，真想吃

楓葉寶寶 · 发表于 2018-1-7 16:35:39

一看就好吃，己收藏自己试试

纸风铃 · 发表于 2018-1-7 16:36:26

这样焖下的饭确实好吃，我家孩子就爱吃土豆焖饭了

magicworm · 发表于 2018-1-7 16:37:23

看着就不错啊

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