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很多人喜欢在做菜时放一些生姜来提味，生姜除了可以做菜、去痘印、擦头皮、泡脚外，还有哪些功效与作用呢？
在中国人的餐桌上，姜是必不可少的调味品和食材。姜不但能压腥味，还能发挥其药膳作用。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，更是将姜的药膳作用夸到极致。感冒、反胃或女生“大姨妈”造访，姜汁或口含生姜片，都能有效缓解不适症状。甚至喝生姜蜂蜜水、用生姜熬水泡澡还可养生减肥，可谓是“家备生姜，小病不慌”。
生姜水：
生姜水做法十分简单，连皮带肉切下五六片，放入滚开的水中，煮上几分钟就可以喝了。如果觉得生姜水味道难以下咽，可以加入红糖调味，这尤其适合女性饮用，暖宫作用明显。
生姜蜂蜜水：
先煮生姜，大约煮半个小时，加入一勺蜂蜜用来调味。这对于那些天生体寒的人尤其适合，可帮助改善手脚冰冷的症状。
干姜丝绿茶：
把干姜丝清洗干净，然后和绿茶一起放入杯中，用煮沸的开水冲泡，然后出汤饮用即可。这道茶适合因为湿气重引发的虚胖者，可以帮助减肥。
姜去湿气功效很不错，除了煮水喝还可以用来含着吃。吃姜：早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。可以很好的暖胃驱寒。
生姜可以用来驱寒，电视上看到主角淋雨后都会有人送来一碗姜汤，防止其感冒，其实不喝姜汤也能防治感冒，生姜水泡脚同样能达到相同的效果。切一块拇指大的生姜，将其放入肺水肿煮沸，待其温度冷却到脚能耐受的温度就可以用来泡脚了。手脚冰冷主要原因是因为血供难以到达身体末端所致，贫血的患者表现尤为加重。生姜能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢，缓解手脚冰冷的症状。
生姜减肥法：
一片生姜 几滴白酒 几滴醋一个创可贴 做法：用法：生姜取一大片就够，先切成末。用白酒轻擦肚脐。将生姜粒填满肚脐。用棉棒蘸少许白醋，涂在生姜上。最后用创可贴封住即可。
每天晚上九点到十一点之间贴好，就可以入睡了。第二天如果感觉腹部有热热的效果的话，就可以把它揭下来。连续贴个3周减肥效果就会显现出来了。
通过肚脐刺激肠道排毒是最快的方法，利用减肥生姜贴这种方法，不需要吃药，能排除身体毒素，且排毒功效也非常彻底，且具有很好的活血祛湿功能。生姜贴以此中医理论为基础，研发出的一款具有排毒，改善女性小腹虚冷，行气活血，缓解神经衰弱，精神疲倦的症状，并有使用简单，推带方便，随时随地都可使用。嫌麻烦，用这个也很好。
生姜的其他用处：
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。 |
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发表于 2017-10-12 13:40:17
