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今日美食分享,藕丝鲜虾饼,正餐的一顿

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发表于 2018-3-15 14:11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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莲藕去皮洗净,小虾洗净后挤干水分

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备好葱花,黄酒和白胡椒粉

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把莲藕用擦蔬器擦成丝,虾里加入葱花,黄酒和白胡椒粉拌匀

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先把藕丝和虾拌匀再把面粉加入后再倒入少许清水拌成糊

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热锅倒油,油温7分热

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加入面糊用中火煎

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煎至两面金黄即可出锅

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吸去油分
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