朴实开胃的家常素菜在这里！

soomi

1、盐为祖花园餐厅

点评：人均50，经常来吃非常好吃实惠的盐帮菜，虽然本人口味比较清淡，但是吃到这样的盐帮菜也觉得不错了。鱼很不错，大家都觉得好吃，很入味。腰花个人觉得很好，不是那么辣，也不腥，很好吃，盐为土鸡片也很好吃，甜辣甜辣的，个人比较喜欢。

「盐为祖土鸡片」「干锅有机花菜」「甜辣水晶虾」「盐帮回锅肉」「葱烧鲫鱼」还有几个菜

地址：天府三街88号大源国际B1栋5楼

2、红杏酒家(锦华店)

点评：环境不用多说了，简单大方，当天去的时候客人太多了，服务员估计忙不过来，多次呼喊才有人应，还是能理解的。上菜速度还是快，最爱的这盆蒸菜，有西蓝花排骨玉米山药，排骨吃起糯糯的，鳝鱼粉丝不错，鳝鱼量比较足，点了看家的红杏鸡、鳝鱼粉丝、豆汤饭、糊辣肉花等。鸡鲜嫩，鳝鱼粉丝酸辣口味，汤饭完美和谐…的确，每一道菜都做工不错，味道独特，不愧坐家常菜的头把交椅。

地址：锦华路一段68号万达广场(万达广场1号门旁)

3、张太婆老妈蹄花(直营店)

点评：春熙路逛完回酒店的路上看到这家店里店外都坐满了人的当地特色蹄花店。看着人流就知道味道绝对错不了，立刻决定这里就是晚饭的地点了。三个人点了他家的招牌菜老妈糯鹅掌、极品鸭唇、兔头和蒜茸炒油菜苔。作为招牌菜的糯鹅掌味道真是不错，里面还下着有面条，无论是鹅掌还是面条味道都深入其中，各有各的美好。极品鸭唇里除了鸭唇还有土豆条、黄瓜条、洋葱、彩椒，荤素搭配各得其所。兔头作为成都名小吃，到处都有，可是要说好吃的这家店的出品算一个，油菜苔配着蒜蓉炒出香味，爽嫩香甜，好像只在成都才能吃到如此好吃的菜苔。提起川菜大家都会不约而同的想到辣，不吃辣的人也会觉得遗憾多多，可是这家店菜的出品真不觉得辣，很多菜配着洋葱甚至有甜甜的感觉，就连麻辣兔头也被从不吃辣的孩子啃了个干净。特别要说的是他家下午5点才开市一直到凌晨，而且离春熙路不远的红星街上非常好找。

地址：耿家巷46号(镋钯街三圣街交界处)

4、尽膳河鲜川菜馆(宽窄巷子店)

点评：点了主菜芝麻清波:鱼的刺比较少，切成片状，个人感觉不是很辣，芝麻很多，夹起一片鱼能裹上很多芝麻，口感不错，鲜，香。

铁板乌龙茄:味道是甜酸，但是并不是很浓郁的甜酸，还带了点鱼香味，搭配了西蓝花，味道个人比较喜欢，很下饭。

黑山羊：分量较少，但是每一片肉都切得很薄，味道全部融入到肉里，经过翻炒，肉的味道得到最大的开发，吃起来很香，比小炒肉升一个level。

炝拌油焖笋：竹笋是新鲜的笋，吃起来香脆并韧，不是那种泡笋。

莼菜薏仁汤：莼菜之前去杭州的时候吃过，当地人说是当地的特色蔬菜，在这里的莼菜确实和杭州吃的味道一样，莼菜周围裹了一层粘稠的液体，像山药那样的，这个也是莼菜的特色所在，没吃过的可以尝尝看。

番茄汤：超级超级浓郁的番茄汤，里面超多番茄，汤体也比较稠，酸酸甜甜的很可口，番茄控可不要错过。

地址：窄巷子4号(近长顺上街)

5、丁胖邻家菜(顺城街店)

点评：麻辣龙利鱼真的是每次来必点菜，建议三个人及以上来吃的时候再点，龙利鱼没什么刺，很适合懒人吃，各种素菜也挺多的，麻婆豆腐味道很正宗，酱油炒饭稍微咸了一点点，建议可以少放点酱油或者再加点肉沫之类的进去，稀溜耙是鸡爪，可以一份一份点，也可以一个一个点，皮和骨头基本分离，一抿就下来，还是不错，还有就是这家分量真的很足

地址：顺城大街286号三多里1号(成都市青少年宫旁边、富力天汇正对面)

kawayiyi

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