亏了什么也不能亏待了我们的胃，美食这里有

双木田心

棒棒鸡

材料：鸡胸脯肉、盐、葱、姜、生抽、香油、白糖、芝麻、芝麻酱、辣椒油、花椒粉

做法：1. 锅内添加没过鸡胸脯肉的水，加两片生姜和葱段，大火煮开，转小火煮8分钟左右至鸡肉熟透。

2. 取出过凉开水，用木棒轻轻捶打，使肉变得松软，用手将肉拆成细丝。

3. 葱白切细丝，铺在盘底，上面摆上拆好的鸡丝。

4. 用盐、生抽、糖、香油、花椒粉、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺煮鸡的汤调成汁儿，淋在鸡丝上，吃时拌匀即可。

丝瓜香菇

材料：丝瓜300克， 鲜香菇30克， 植物油30克，香油10克，大葱10克，豌豆淀粉8克，料酒5克，盐2克，味精1克，白砂糖5克。

做法：1.将丝瓜刮去皮，洗净，斜切成薄片。葱白洗净，切成末。香菇洗净，放水中泡发后捞出挤干水，去柄，切小片。

2.将炒锅置大火上，倒入植物油，烧至七成热时倒入丝瓜片，速煸炒几下，加入精盐，炒匀，加入香菇、白糖、料酒和泡香菇的水，盖上锅盖烧3分钟，见锅内汤汁近干时放入葱末、味精，炒匀，淋上水淀粉15克（淀粉8克加水7克），炒匀，开锅后淋上香油，盛入盘中即可上桌供食。

凉拌豆角

材料：、姜、蒜、油泼辣子、油、醋、盐

做法：1.豇豆去两头，切成3cm的段

2.用开水焯一下，到豇豆变深一点的绿色为止，捞起用冷水冲凉备用

3.姜蒜切末，油泼辣子放在冲凉好的豇豆上

4.热锅烧油到8成热，泼在油泼辣子和姜蒜末上

5.加盐，醋拌匀即食。

拔丝馒头

材料：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g

做法：1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。

2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。

4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制(小火)

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可