成都美食盘点｜30位好品味成都吃货的年度总结大会

xilao

Le Guide Meochelin | 喵其林指南

年度总结大会 终于召开了

每次出门前临时网上搜搜，不知道吃什么好

“按销量/欢迎度排序 yǔn远都是那几家”

我找了30位有个性，有脾气

擅长吃吃吃的好品味地道成都吃货

让他们挑出在成都最中意的一家店

作为2017年度最爱餐厅分享~

（大会成员均为成都土著或生活5年以上）




【大会规则】

一人一店，规范发言，绝无广告，真实公平

大家排排坐，种草草

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Daisy

武侯区桐梓林-English老师

年度最爱：魏孃老火锅火鍋の居酒屋 いざかや

地址：石人北路120号

人均：82元

【好在哪里】

味道真的不错，少有的火锅+居酒屋的装潢，适合朋友聚餐约火锅，热闹又不凌乱。

【美中不足】

店面比较小，过去基本上都要排队，味道有点咸。这家是daisy强力安利，冬天出门还带妆上阵是对火锅店的最高礼遇

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锅 盔

（是人名

不是推荐菜）

温江-中古包买手

年度最爱：又隐茶食

地址：天涯石西街18号

人均：260元

【好在哪里】

很正宗的日料，食材超新鲜，流程也规范。套餐和在日本吃的还原度很高。上菜和服务都是一套完整的日料流程。

【美中不足】

没啥缺点，环境服务都很好。除了稍微有点贵，但是日料都这样。

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Marhon

金牛区-外航空乘培训师

年度最爱：莫家牛肉

地址：红牌楼北街附21号

人均：40元

【好在哪里】

从2003年吃到现在的店，中午去几乎吃不到，这家店最大的特点是上菜飞快；烧菜，汤菜，拌菜的味道浓郁，典型的老成都味道，所以有很多猪儿司机中午要在这儿吃撒午，属于打尖型美食，特别是牛杂，简直烧到灵魂里面切了，每次要点两碗来吃，萝卜牛肉汤也是，好喝的太过分。

【美中不足】

这个吃饭的环境很差，苍蝇儿馆子的典型。其次就是不好停车。

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Eric

金牛/青羊/锦江/高新-非典型IT男（发量茂密）

【年度最爱】

红花小区马忠羊肉，曹家巷锅盔，钟水饺人民公园那家，文殊院兔腿，西北桥的梅记兔头，西提外婆牛肉面，商业场的雨田，华兴煎蛋面，盘餐市的卤肉包，雨田旁边的自力面，还有老会展炸酱面，铁路新村的兔火锅，莲花小区的豆汤饭...

【好在哪里/获奖感言】

我从小在北门长大，混得市井，吃的都是这些苍蝇小店，与西餐高大上的东西格格不入。这才是老成都的味道

（好了好了回答已经超纲了~某些店我都还没拔过草，改天拔一遍单独写份测评）

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Melissa

高新区-招聘狗

年度最爱：弥珍古董艺术餐厅

地址：龙江路朗基望今缘

人均：200元

【好在哪里】

第一次去就被惊艳到了。博物馆式的餐厅，老板有带着参观和讲解，400年前的琉璃画，300年前的八音盒，200年前的屏风...一屋子有几百件欧洲古董艺术品。菜品摆盘和餐具都很精致，晚上去可以看夜景。厨师据说以前是米其林餐厅的。

【美中不足】

位置不太好找，在小区里的一家私房菜餐厅，保安会盘问，进出有点不方便。

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JOEY

高新区- 多肉&羽毛球爱好者

年度最爱：Ananas菠萝里泰式轻食餐厅

地址：吉瑞二路200号

人均：62元

【好在哪里】

我切了几次泰国，吃的体验还是比较多了，我觉得这家店的味道就是放到泰国本土绝对都是比较好的餐厅才有的味道。无意中找到的，也是奇遇 店铺又难找，老板又不在，差点没吃到。有个外卖小哥也没取到餐。不过菜一端上来，真的是惊喜啊。咖喱虾用的是虎虾 然后咖喱酱料放得之多，味道还有点儿甜 比普通咖喱好吃。海鲜饭的菠萝，不是菠萝，是凤梨，厨师专门要求不买菠萝，买凤梨，因为凤梨才是甜的；然后里面的肉松 腰果 和我在泰国吃的非常好吃的一家味道一抹一样。真心好吃

【美中不足】

美中不足可能有三点吧：一是他们服务忙不过来。两个小两口经营的，厨师只有一个，据说是个大咖 ；二是菜单不算多，据说他们准备研究新菜；三是位置稍微偏了点儿，其实就在公司附近，不过它附近写字楼都是空的，路也没修通。

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菲菲

天府新区-地产行业/DIY爱好者

年度最爱：符缸老坛酸菜竹笋鸡

地址：华阳滨河路出水芙蓉

人均：57元

【好在哪里】

鸡肉都是点杀的，肉质非常新鲜，分量足。竹笋和酸菜的味道很特别，上菜速度快，味道超级好。

【美中不足】

用餐环境一般，停车不方便，服务员都是些婆婆

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Ella

温江-课程顾问

年度最爱：老城门火锅

地址：李家沱三友路305号

人均：80

【好在哪里】

传统的牛油火锅，典型成都味。分量足性价比很高。真心不贵，贫穷的时候去吃也觉得还好。

【美中不足】

第一次去的时候觉得位置有点不好找，饭店要排队，外地小伙伴吃的话可能会觉得有点偏辣。

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Hardy

高新区应龙路-UI设计师/梅西脑残粉

年度最爱：彼德西餐厅

地址：很多家分店，网上搜一下

人均：120元

【好在哪里】

环境比较暖，很多外国人。入口就会让人着迷，饿了就想吃没门槛，不看心情。如果来旅游连续吃了几顿油爆爆麻辣火锅，这家也是不错的选择。貌似只有成都才有。

【美中不足】

容易饱，高热量啊。饱餐一顿后容易有减肥的负罪感，墨西哥菜，不够“成都“。

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Mia

龙泉三圣乡-拍照超好看的设计师

年度最爱：维根素食餐厅

地址：佳灵路9号（红星美凯龙旁边附近）

【好在哪里】

没人推荐素食餐厅吧哈哈，这家我超爱。藏传佛教风格，闹中取静，曲径通幽，环境和菜品摆盘都很精致。

【美中不足】

摆盘精致的潜台词就是分量不大，肉食系吃完可能要加餐。适合减肥の佛系仙女

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Yo狗

武侯区晋阳路-自由职业/3只喵汪的麻麻

年度最爱：雪花食坊居牛杂火锅

地址：红牌楼北街30号

人均：65元

【好在哪里】

环境一般但是很地道。我吃过最最最好吃的牛杂火锅，锅底很浓郁，牛肉很嫩。

【美中不足】

人没齐不开餐。其实我不想推荐这家

可以撤回吗？人已经很多了。

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WangWei

武侯区-strongcurrent联合创始人/潜水咖

年度最爱：大石人家鱿鱼面

地址：贝森路&外双楠 有两家店

人均：65

（还有青年火锅 章鱼厨房 父子水饺 最牛水饺 S+牛排也很好吃）

这也是一位学霸抢答型选手

【好在哪里】

鱿鱼面的汤头非常的鲜，原汁原味，面条也很有嚼劲。

【美中不足】

现在生意越来越好了，味道略有点偏咸。是鱿鱼干不是鲜鱿鱼。

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曹老师

成华区火车东站-Apple培训师

年度最爱：雨田烧菜

地址：红星路2段20号

人均：50元

【好在哪里】

成都苍蝇馆子的老派代表，就是市井老成都的样子。没摆盘没网红加持，胜在家常。去的次数很多。推荐干烧鲫鱼，蒸蛋，藕汤，蒸肉。


【美中不足】

环境一般（其实没环境）。没服务，别拍照，没B装。

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Zoey

坐标飞机上-互联网运营

年度最爱：银杏金阁

（你等一下啊我刚下高铁，一会儿给你回答啊

）

地址：锦里中路2号

人均：160

半小时后...

【好在哪里】

传说中某领导（tao）在宽窄巷子玩都要来打包的店，我宴请的最高级别。用料都是新鲜的，炖肉什么的都用的咕噜咕噜的矿泉水。粤菜不错，推荐虾饺皇。适合请大人吃饭。

【美中不足】

人均略贵，还有就是年轻人少…有点佛系。

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Zaki

川大江安校区--读研狗

年度最爱：巷子深老串串

地址：成华大道新鸿路301号

人均：35

【好在哪里】

和火爆的网红店厕所串串相比，这家是我的私藏。菜品都很新鲜，都是本地人在吃，我家就住在附近所以常去。

【美中不足】

略简陋，在一栋家属楼里。地址不是特别好找。

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余国虎

武侯区新南天地-清健身教练

年度最爱：三哥田螺

地址：书院北街与育婴堂街交叉口

人均：100元

【好在哪里】

味道很巴适，必点田螺，小龙虾，火爆黄喉。地道的江湖菜。


【美中不足】

书院街一条街都是露天大排档，典型的苍蝇馆子。

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new2

锦江区- 班主任

年度最爱： 幸福铁板烧

地址：红瓦寺共和村10号

人均：22元

【好在哪里】

这个应该是很多川大人心中的私藏店了吧，不过已经藏不住了。一直到很晚都很多人。聊天吃饭喝唯怡~一盘铁板菜+米饭+隔壁5元钱超大一杯的柠檬水。满满的幸福感

【美中不足】

小二层阁楼，环境一般，在路口转角处第一次去可能有点不好找。可以问下路上的学生。

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赵廷江

高新区南城都汇-房地产顾问

年度最爱：骉骉火锅

地址：很多家分店

人均：90元

【好在哪里】

味道确实好，食材新鲜。在成都知名火锅里是排的上号的。

【美中不足】

不要在饭点去，排队的人很多。装修一般，分量有点少。

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Tammy

高新区-食评写手/薅羊毛专家

年度最爱：卞氏菜根香

地址：天府三街/航空路..很多分店

人均：75元

【好在哪里】

三街那家新店已经荣登我们办公室的新宠了，环境和摆盘都棒！被味道惊艳到的一家中餐厅，性价比高，菜品用的原材料都很好。推荐！

【美中不足】

风格有一点“正经” 适合工作餐，天府三街这家新店很棒，其他店有点老。

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Jason

成华&锦江区-新能源汽车领域猎头/单身汪

年度最爱：宽板凳冷锅鱼

地址：较场坝东街

人均：45（很便宜哈）

【好在哪里】

他们家冷锅鱼和芋儿鸡都很好吃，而且性价比很高，两个人吃100不到。

【美中不足】

生意爆炸好，老板经常都忙不过来，照顾不到每一桌客人，服务一般。

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陈小满


金牛区-内勤

年度最爱：绿茶

地址：分店很多

人均：70元

【好在哪里】

绿茶是杭帮菜，可能你们觉得不够local，不够成都。但是我真的很心水经常去。性价比可以说是非常良心了（麻婆豆腐8块钱超大一份）有时候点外卖中午当工作餐。在成都经常都吃油腻麻辣，绿茶就很家常，清清淡淡，老少皆宜。

【美中不足】

太古里和凯德天府店，饭点去排队排到哭。有时候太忙了就没有服务了，菜都凉了没端上来。

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Yingmei

成华区-物业管理

年度最爱：谢记肥肠鸡

地址：二医院地铁口B口

人均：55元

【好在哪里】

鸡肉烧的非常入味，肥肠Q弹，火候合适，很美味。墙裂安利这家。

【美中不足】

店面不大，装修一般的地道小馆子，吃的人很多。

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刘果

郫都区-市场经理

年度最爱：霸王虾

地址：九眼桥/玉林/新华公园

人均：125元

【好在哪里】

推荐餐厅的话我第一反应就是霸王虾。味道真的非常棒，人气也很旺！个人最喜欢极品汉皇和蒜蓉霸王虾。

【美中不足】

时令性比较强，夏秋虾肉饱满，冬天就不适合了。

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Scotty

火车南站-国际贸易员

年度最爱：烤匠

地址：N家分店

人均：89

【好在哪里】

烤鱿鱼和包浆豆腐真的很好吃。我吃过最好吃的包浆豆腐就是在这里。

【美中不足】

烤匠其实有争议，不过我真的觉得好吃啊。吃完了身上会有味道，不好意思逛商场，特别是高冷的服装店。

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Scarlett

青羊区- housewife

年度最爱： 唐宫小聚

地址：锦官驿街1号

人均：100元

【好在哪里】

店如其名，很适合朋友周末小聚。在兰桂坊后面的一个大院子，好吃不贵。推荐金牌乳鸽，虾饺皇，烧鹅酥和小猪叉烧包。乳鸽必点。

【美中不足】

容易和首座万丽的那家唐宫搞混乱。好像是一个老板开的，但完全是两家风格的店。唐宫的风格更年长一点。别去错了。

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Tiffany


华阳-IT互联网行业

年度最爱：牛鲜鲜串串香

地址：二环路南四段48号(红牌楼店)

人均：50元

【好在哪里】

红牌楼很火的一家店。这家店最大的特点是牛肉鲜嫩，味道巴适，加上油碟和干碟，正宗的川味，最喜欢的还是鸡皮，沾着干碟吃，只有一个字形容，棒！而且价格超实惠。

【美中不足】

很正宗的串串店，但是环境并不是特别高级。不过不重要。关键是很！好！吃！

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Aries


高新区大源-HR

年度最爱：二嬢鸡爪爪

地址：华阳/双流/中和

人均：50元

【好在哪里】

秘制趴鸡爪和银丝面必点，还有脑花儿。鸡爪特别软糯，入口即化。经常去吃的一家店，现在可以点外卖了，很方便。

【美中不足】

鸡爪爪吃多了有点点辣。华阳那家店开的时间挺久了，卫生条件不是特别好。

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佳佳哥哥


青羊区-吃货研究僧/针灸理疗师

年度最爱：鲜椒跳

地址：实业街57号(宽窄巷子西安路)

人均：57元

【好在哪里】

苍蝇馆子中的苍蝇馆子，外地人一般找不到。中午卖面，晚上卖鲜锅，招牌是兔和蛙，分量大，舍得放料，味道自然不会差。辣的很爽。

【美中不足】

店面有点小不太好找，对苍蝇馆子的环境不能有什么要求。苍蝇馆子里才容易找到地道美食哈。

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Victoria


高新区-HR

年度最爱：坎爷秘制火锅

地址：实业街57号(宽窄巷子西安路)

人均：57元

【好在哪里】

最常去的一家店，装修风格传统有特点，菜品很新鲜，锅底浓郁。据说是小龙坎的升级版。

【美中不足】

吃到最后越吃越辣，辣的有点吃不下。

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Anna


高新区-大健康行业

年度最爱：成都味道三缺一

地址：磨子桥/桐梓林店

人均：120元

【好在哪里】


店如其名，地道的成都味道中餐馆，菜品摆盘精致，味道不错。餐馆是个四合院，川西风格的装修，中间有个大坝子，天气好可以边吃饭边晒太阳，在成都是难得的奢侈。

【美中不足】

回锅肉是论斤卖的，人少有点不好点菜。总体来说价格有点小贵。地方不太好找。

Le Guide Meochelin I 喵其林指南

2017年度最爱餐厅内测版种草结束

今天被种了几家草呢？

如果你心目中的年度美食没被提到

欢迎在观众席中种草

认真写的安利我会写到下一期的喵其林公测版

下次一起组队去探店拔草呀

花生瓜子矿泉水，啤酒饮料八宝粥，脚收一下

观众席里继续种草

喵其林指南-Le Guide Meochelin

不是大众城市指南 也不是过于高端fancy的测评

我的攻略面向于对美食有腔调的CHENGDUer

希望大家可以被美感充足又满含烟火气的内容吸引

拓宽自己的生活维度 永远好奇 探寻生活的美好