经常吃荞麦，半年之后身体会出现如此好的改变

月缺花残

荞麦是一种谷物类，可以用做熬粥，荞麦米和大米不一样，因为荞麦米不只是一种粮食，更是一种食品级的营养保健品。

荞麦米里面含有丰富的微量元素和可溶性膳食纤维，比一般的谷物含量都高，甚至是大米的10倍左右，另外还含有多种氨基酸，尤其是赖氨酸，占据很大的一部分，最重要的是荞麦米里面含有芦丁、烟酸、黄酮等有效成分，都是具有很强的营养和药用价值的，那么咱们来看看，经常吃荞麦米，身体都会有哪些好的改变？

1、促消化，缓解和治疗便秘

因为荞麦米里面含有大量的可溶性膳食纤维和维生素类，所以说经常食用的话首先是可以促进胃内胃液的分泌，加速食物的消化吸收，另外对于顽固性的便秘有很好的缓解和治疗效果。

2、预防“三高”

荞麦米里面含有芦丁和烟酸成分，它们的最关键作用是软化血管、增强解毒能力、扩张小血管、降低血液中血脂、胆固醇含量，还能起到稳定和降低血压的效果，预防心脑血管疾病，预防“三高”。

3、预防血栓

荞麦米里面含有丰富的镁元素，镁元素的主要作用是扩张血管、抑制血凝块形成、促进体内纤维蛋白的溶解，对于预防血栓有很好的疗效。

4、止咳祛痰、消炎杀菌

荞麦里面含有一些黄酮类成分，这种成分的主要功能就是杀菌消炎、止咳平喘，因此还有一个“消炎粮”的称谓，对于经常咳嗽、嗓子有痰的人群来说，是一种特别好的“消炎药”。

不适合食用荞麦的几类人：腹泻、消化不良、脾胃虚寒。荞麦不适合一次性食用过多，以免出现消化不良的情况。

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