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英国评选:全球最美味5大美食,仅1道中国菜上榜,排名第4的亮了

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发表于 2018-1-30 15:34:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
前不久,地球另一端的西半球英国,发生了一件趣事儿。

据悉,一家英国广播公司,举办了一个全球性的“最好吃美食”评选活动,经过多轮PK,“世界美食霸主榜”诞生!从全世界的美食海洋之中,评选出了5道最有特色、色香味俱全的美食。结果一出,炸锅了!
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在此次“世界美食5强霸主榜”中,中国只有一道美食“尴尬”上榜,未列“小三”的位置。很多吃过中国美食的英国、美国的网友表示不服气了,认为裁判根本没吃过中餐。中国网友则很淡定,中国菜当然好吃,但是占排行榜上一个位置就够了,不贪心。
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中国筷子:寓意“成双成对”


中国有几千年的烹饪历史,美食浩瀚如海,且饮食文化深厚。别的不说,光从用餐的工具就可以看出来了,中国的筷子3000年前就已经出现了,而西方人刀叉仅有四五百年的历史而已。千年前西方人还在摸索吃饭用具时,在中国筷子已广为普及了。

公布5强之前,先给大家安利一下西方人“刀叉”的由来

公元15世纪以前,不同于中国的筷子,西方人的用餐工具是“刀”。什么?是刀?是的你没听错!
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西方刀叉


迟到15世纪时,西方人为了改进进餐的姿势,才使用了叉。原因很简单:用刀将食物送进口里,既不方便又不雅观,改用叉叉住肉块,送进口里既方便了又显得优雅,所以叉才是西方严格意义上的餐具。

但有趣的是,叉的弱点是离不开用刀切割在前,所以刀和叉并用——刀+叉,成了西方人沿袭至今的用餐工具(勺子是后来更晚的时候西人才使用,中国古代很早就已使用了)。

直到 17 世纪末英国上流社会才开始使用三尖的叉,直到到18 世纪才有了四尖的叉子。所以,西方人刀叉并用,满打满算加起来也只不过四五百年的历史。

美食霸主排行榜:前5强,上菜!


    美食霸主榜——第五名:冬阴功汤
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这是泰国与老挝的特色菜肴,名气颇大。在中国有些餐馆也经常能看见,口味独特,在泰国更是国菜。风靡东南亚各个国家,拿个第五名也算是实至名归吧。

    美食霸主榜——第四名:伊朗烤肉
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类似土耳其烤肉,在中东名气最大的美食。主要是风靡在英国,英国有很多这种烤肉店。笔者感觉一个烤肉而已嘛,上榜有点水啊。这道美食在英国风靡,那其他国家和地区同意吗?

    美食霸主榜——第三名:北京烤鸭
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笔者认为中国“八大菜系”渊源流长,北京烤鸭虽然好吃,但是中国很多菜要比烤鸭更有特色,更好吃。中国美食那么多,笔者只想弱弱问一句:难道英帝们只吃过烤鸭吗?

    美食霸主榜——第二名:马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
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菜名真长!据说这是马拉西亚最受平民欢迎的美食,用我们的话说就是接地气的美食。不过看名字感觉食材很丰富,味道应该很奇怪吧。拿第二名是不是有点随便?

    美食排行榜——第一名:马沙文咖喱
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咖喱大家应该都知道,东南亚特色美食。特别是在泰国和印度风靡。而马沙文咖喱算是咖喱中的“大哥大”。据说这道美食的制作也颇为复杂,堪比我们博大精深的中国菜了。因此,这道美食数次入选全球最好吃的美食,2014年美国也将它评选为最美味的美食之首。

如果有人想过问我:条友,你认为最该排名第一的菜是什么?我的回答是:妈妈做的菜。你呢?

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