朋友刚刚在朋友圈发了一组图片,题为:有一种味道叫妈妈,瞬间引起天南海北儿时玩伴的刷屏!
家乡的标志性小吃,煎饼,金黄色的豆腐干,卷进银白的乔面制成的皮皮里,浇些许调料,吃多少都不觉得饱。
当然,卷几块陕北八碗之一的酥肉,内有肉的酥香,煎饼的清香,不必有任何调味品,也是不可多得的美食
现卷,现吃,卷得快,吃得快,水土不同,还有家乡的最正宗
萝卜猪肉馅的手工小包子,金黄色的豆沙黄米馍,当然还有“糕馅”
陕北的“甜甜圈”——油馍馍,大学一位同窗曾到我家做客,吃过一次后,每年春节前后都会谈及,要我再给他邮些过去。 |