一个人吃饭，总是不想做复杂的，这道快手美食是不错的选择

淡秋

一个人吃饭的时候，木木夕酉星总是不想做复杂的东西。总觉得麻烦，一个人又吃不了多少，炒河粉是一道简单快手的美食。如下图:

下面是详细做法:

​准备河粉一盘

​绿豆芽用手抓一把的样子

​洋葱切丝

​大蒜切片

​起锅倒适量的菜籽油，油熟放一勺豆瓣酱。

​小火炒香豆瓣酱，放蒜片。

​下豆芽翻炒均匀，豆芽应该后面放的，我喜欢熟一些的豆芽就先放了。

​倒河粉翻炒

​放洋葱继续翻炒

​放少许盐

​少许鸡精翻炒

​撒一些葱花，关火翻炒均匀。

​出锅装盘即可