有一种美食，隔着屏幕都能闻到香味

@地瓜叶小姐

有些食材，隔着屏幕，你都能感觉到它散发出来的香味！前些日子，笔者去一家农家餐馆吃饭，刚进入饭店，就被摆在门口的两筐美食给吸引到！远远就能闻到那股酱香味，口水几乎都止不住的要往外流！

正是这两筐卤水鹅！这入木三分的色泽，一眼就让人辨别出鹅肉已经在卤水里经过了熬煮，酱香的味道早就渗入全身，只等客人的享用！店家将鹅头、鹅翅膀、鹅爪分一筐，将鹅身子分一筐，明显就是将鹅身子的不同部位区分则卖！身子肉多，可以直接卤着上，也可以做出禄鹅更加入味，而鹅头、鹅翅膀、鹅爪骨头较多，适合慢慢的品尝，可以做下酒菜！笔者兴奋的指着这两筐鹅肉，要老板给下道菜，可惜老板却说这只是半成品，还没法上桌。着实让笔者有点失望。原来这的卤水鹅跟潮汕的卤水鹅不一样，咱们看到的这两筐还只是半成品，需要晾干后再有后续工序才能上桌！

看这饱满的鹅身子，已经赚足眼球，吊足胃口！（欢迎关注米饭与美食的文章）

这两筐鹅头、鹅翅、鹅爪肯定是越嚼越香，一边下酒一边品香，那真是人生一大快乐！美中不足之处，则是笔者并未实际品尝到这美食，但却已经被它深深的吸引！回来看这图片，真是应了那句话：隔着屏幕都能闻到香味！这不，笔者边写文章，香味还在脑海里飘绕！

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