4道不可错过的德国圣诞节传统美食，让你在家也能吃到德国美食！

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德国对于圣诞节一向是尽心竭力，十分盛大，通常都有着许多德国特色的圣诞食物，例如：糖炒杏仁、炸蛋糕等。今天小编将德国圣诞节传统的4大食物搬到你家的厨房，让大家也能够一起品尝！

1、糖炒杏仁

所需食材：

糖200g

肉桂1茶匙

水80ml

杏仁200g

作法：

1、这道食谱非常的快速。首先将糖、水和肉桂倒入锅中，炒个几分钟。接着倒入杏仁继续炒，直到杏仁黏满了糖。

2、最后，将其倒在干净的纸上，包起来，完成。

2、炸蛋糕

所需食材：

面粉250g

温牛奶125ml

糖25g

干酵母3.5g

油1/2茶匙

糖粉

油

作法：

1、准备一大一小碗，大碗倒入面粉，小碗倒入干酵母、糖、1/2油和温牛奶。然后将其倒入面粉内，用手揉成成面团，静置1小时。

2、用擀面棍将面团擀平，并将其切成长方形。接着再次将其切成 2 x 2 公分的小正方形。

3、放到热油炸，记得要随时翻面，以免炸过熟，口感变差，炸到呈现金黄色即可。

4、洒下糖粉，趁热吃。

3、苹果糖葫芦

所需食材：

水5汤匙

柠檬汁1汤匙

糖500g

红色食用色素

大苹果3颗

作法：

1、将水、柠檬汁汉糖倒入锅中煮沸，直到呈现浓稠状，加入红色食用色素。

2、取出苹果蒂，插入木棒。

3、将插好木棒的苹果放入步骤1的酱汁中，直到苹果外层佈满了均匀的糖浆。

4、将其放在烘培纸上冷却。

4、夸克甜甜球

所需食材：

250g奶油乳酪

糖125 g

香草精1/2茶匙

蛋2颗

泡打粉4g

面粉250g

油

糖

作法：

1、将奶油乳酪、糖、香草精、和蛋倒入碗中，并用电动搅拌器搅拌均匀。在搅拌的同时，加入泡大粉和面粉，直到形成光滑的面糊。

2、将面糊倒入挤花袋，一点一点的挤入145度油锅油炸2-3分，作法请参照影片。

3、炸到金黄色后，将其舀起，放在烘培纸上，让烘培纸吸收多余的油脂。

4、最后，取出烘培纸，边搅动边撒糖粉，目的在让糖粉尽可能均匀的沾满夸克甜甜球。

上述的食谱是不是真的很简单，其中有一道居然跟我们的糖葫芦有异曲同工之处。谁说要吃德国圣诞节传统食物一定要飞到德国呢！

一起来看看视频教程吧！

4道不可错过的德国圣诞节传统美食，让你在家也能吃到德国美食！