自从好哥们吃过我媳妇做的菜以后，隔三差五都要来一次

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在我国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家道德道德观念、中医养分摄生学说，还有文化艺术成果、饮食审美风气、民族性格特征等许多要素的影响下，劳动人民发明出彪炳史册的我国烹饪技艺，构成博学多才的我国饮食文化。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜，与菜的食材无关，与菜的杂乱程度无关，仅仅自己用来解馋就可以了。就算是你不会做菜，也会出去寻觅美食，由于美食，才是真实可以温暖你，治愈你的。就算是不会做美食，许多人也愿意去外面寻觅美食，如果发现那个地方有特别好吃的甘旨了，甘愿跑得再远也要去尝一尝。 小编的媳妇是一个煮饭特别好吃的人，有自从好哥们吃过我媳妇做的菜今后, 隔三差五都要来一次，不过我真的是被媳妇骂惨了啊！她到底做的什么菜呢，我们一同来学习一下吧！

第一个是香菇酿肉：新鲜香菇洗净去蒂。猪瘦肉剁成肉糜，用生粉和生抽腌渍。将肉馅填入香菇里，并在上面放少量的胡萝卜碎。在蒸锅里放入足量的开水，放上蒸架，把香菇酿肉放进去用大火蒸制20分钟。蒸盘里的汤汁加上生粉、蚝油和糖调匀。把调好的芡汁倒入菜锅煮至粘稠即可关火。烧好的芡汁淋在香菇上就可以开吃了。媳妇对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，仍是一个白菜心，都可以雕出各种造型，别出心裁，到达色、香、味、形、美的调和一致，给人以精力和物质高度一致的特别享用。

第二个拿手菜就是肉末蒸蛋：将香菜、葱姜切成碎，辣椒切成小段，再将猪肉绞成馅。热锅倒油，不必许多，多半热的时分将肉末倒入锅中，煸炒出香味。之后参加切好的葱姜辣椒碎，持续翻炒。炒出香味后参加一小勺甜面酱，持续翻炒(由于甜面酱偏咸，没有加盐)参加香菜，翻炒，关火出锅，浇在蒸好的蛋羹上即可食用。她在食源开发、食具研发、食品调度、养分保健和饮食审美等方面发明、堆集并影响周边国家和国际的物质财富及精力财富。

豆角炒肉末：1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽一同拌匀，先把肉碎腌制10分钟。豆角切成丁。葱 蒜 小米椒 切成丁。锅底放适量植物油 油低温的时分就把肉沫放进去煸炒，加少量老抽调色。锅底放少数植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中，炒出香味。把豆角放入锅里翻炒，边炒边参加少数的清水。豆角成熟之后，参加之前超好的肉末，加适量的盐，翻炒均匀。出锅之前可加少量鸡精。作为中华儿女，爱吃正本就是我们的赋性，我国自古以来美食就多，关于这方面仍是很有研讨的，许多东西都可以被我们做出不同的把戏，我国烹饪自古以来就重视品尝情味，不仅对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、养分有严厉的要求，并且在菜肴的命名、品尝的方法、时刻的选择、进餐时的节奏、文娱的交叉等都有必定雅致的要求，立意新颖，风趣盎然。期望我们会喜爱小编的文章！