自从孩子吃过这个美食，隔几天就非要我给他做

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前不久忽然突发奇想，凭借着我模糊的记忆做了一个猪肉卷，我记得原来在哪里看到过但是记不太清，不过做出来之后瞬间被我家不争气的两个吃货抢完了，还拍着肚子说下次多做点不够吃，那我今天也来给大家分享一下，大家自己在家做一下看好吃不好。

首先准备材料

五花肉，豆腐皮，鸡蛋，葱，生姜，糖，十三香，盐，耗油，老抽，料酒

接下来是制作过程

第一步

首先要把五花肉剁成肉馅，然后加入切碎的大葱，鸡蛋，十三香，白糖，料酒，老抽，然后顺时针搅拌均匀备用。

第二步

豆腐皮铺在案板上铺平然后把肉均匀的铺在豆皮上，尾端处抹点鸡蛋液用来粘合。

第三步

铺好肉后就卷起来，如果卷不动那应该是铺的肉太多了，卷起来之后放在笼屉里蒸大概二十分钟就可以了，如果比较大那就多蒸一会儿。

最后一步

切成片状就可以吃了哦，如果觉得不够爽可以再配一根大葱，小编是比较喜欢吃大葱的。