蛋白打发可以做哪些美食，好学又好做，模样也好看！

jjpan

日常蛋白打发技巧，好学又好做，一点也不难！

鸡蛋

蛋白

做法

1.加入蛋白。

2.搅拌至有粗大的泡沫。

3.分三次加入糖粉，打到纹路明显即可。

蛋白可以做的美食

芙蓉鸡片、芙蓉鱼丝、清蒸蟹斗、芙蓉果羹、雪花里脊等。

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