莆田这5大特产美食，别说吃过，见过3种算你牛

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莆田有很多特产

具有地理标志的食品也非常多

今天我们来说一下莆田常见的5大特产

看看这些特产你吃过几种呢？

莆田5大特产

1.兴化米粉

兴化米粉是福建莆田传统的汉族名点。白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一

2.度尾文旦柚

度尾文旦柚，是中国福建省 莆田四大名果之一，是 仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

3.兴化桂圆

兴化桂圆，果味绝佳、纯甜无酸，果肉白如冰，上蒙一层薄薄的细纱，剥壳后掉在地上不沾泥沙。还有一种“白核龙眼”，也叫“无核龙眼”，其果核只有米粒大小，色乳白，半透明，质柔软，吃了鲜嫩爽口，味甜如蜜，含糖份高达25%左右，是世上的稀有良种。

4.莆田红毛菜

莆田红毛菜营养丰富，味道鲜甜，有较高的食用和药用价值。莆田地处闽中沿海，海水中营养盐丰富，尤其是氮、磷、钾和微量元素较为充足，为红毛菜生长发育提供了优越的自然条件，是全国红毛菜人工育苗的创始地和红毛菜人工养殖的主产地。

5.莆田荔枝

莆田荔枝始于唐代，其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。莆田荔枝，色香味俱全，自古以来，就博得人们的喜爱。曹学全《荔枝歌》云：“海内如推百果王，鲜食荔枝终第一”。莆田也称“荔城”，素以品种多、产量高、质量优而闻名。

莆田这5大特产你见过吗？

那你吃过几种？

最喜欢哪一种呢？

欢迎下面留言探讨，说出自己喜欢的莆田美食特产

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来源：网络

编辑：微莆田weiputian.com