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养生专家:枸杞泡水大有门道,到底要怎么样才更健康?

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发表于 2017-12-9 07:11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
枸杞是我们日常生活中常见的药食两用的中药材,不仅能够补肾益气、而且对眼睛也有好处。很多人的做法就是泡水喝,或者是在煮粥的时候加一点枸杞。今天小艾来跟大家聊一聊枸杞泡水喝的功效,以及枸杞泡水怎么喝才最健康。
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枸杞,根据其果实外形又叫红耳坠,有源远流长的药食同源历史,是驰名中外的中药材。据《神农本草经》记载:“久服轻身不老,耐寒暑”,有延年益寿的功效。枸杞中含有丰富的氨基酸、酸浆果红素等营养物质,具有很好的保健功效。
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红枸杞是我们平时最常见的滋补食材,不仅食用方便,而且营养价值极高,我们最常用的食用方法就是用枸杞泡水喝。枸杞中含有丰富的枸杞蛋白多糖、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,具有滋阴补肾、抗肿瘤、明目祛风、延年益寿的作用。
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中医认为:枸杞泡水喝有四大养生功效。

一:滋阴明目、降肝火 办公室的工作人员,经常使用电脑,用枸杞泡水喝可以滋阴明目,能够起到保护视力的作用。在炎炎夏日,用枸杞泡水喝能够起到降肝火的作用。

二:帮助睡眠 用枸杞泡水喝能够起到改善体质,帮助睡眠的作用。

三:补肾气 经常用枸杞泡水喝,能够补肾气、充实正气、补气养血等作用,同时还可以壮阳,枸杞也有“水果伟哥”之称。

四:美容养颜 这是许多女性用枸杞泡水喝的原因,爱美是每一个女人的本能,枸杞中的胡萝卜素、维生素C具有美白养颜、抗衰老的作用。
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用枸杞泡水喝也是很有讲究的,怎么泡才更有营养?怎么喝才更有营养?

一般来说,枸杞泡水喝一次十粒左右就够了,大概就是20g左右,不能超过25g,这时候后枸杞可以反复泡,最后也不要把枸杞倒掉,最好是将枸杞吃掉,嚼食枸杞可以让营养物质更好的吸收。
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枸杞泡水喝的一些禁忌:

枸杞算是温补的中药材,所以适宜抵抗力差、体质虚弱的人群食用,但是那些平时营养摄入过量的人群、身体发烧、有炎症、腹泻的人最好不要食用。
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