农村五大绝味美食，个个馋的人流口水，全吃过的举手

丝路明珠

小时候的农村，有很多值得回忆的东西，特别说农村那些绝味美食，总能勾起你的回忆。那接下来我们就看看农村的绝味美食有哪些？

一、“水角”

农村的特色小吃，在上面散上一层芝麻，夹一个水角，往味碟里蘸点一下，放进嘴里，慢慢咀嚼，细细品尝，真是香辣扑鼻。

二、虾酱

在沿海地区就有许多的小渔村就会做这个虾酱，有些人可能没办法接受它的味道，但其实用来下饭和调味都是一级棒的，含有的蛋白质、维生素等都是十分丰富的。

三、臭鳜鱼

臭鳜鱼是用淡盐水把鳜鱼腌制在木桶中，用石头压上，等过个六七天，鱼差不多似臭非臭的时候，取出来再红烧制作成臭鳜鱼

四、面茶

在农村是一种美食。一手拿碗，先把嘴巴拢起，贴着碗边，转着圈喝，这种味道美极了！

五、油浸鸭

鸭肉经过油的浸泡之后，肉块油光发亮，散发出独特诱人的香味。“油浸鸭”还是下酒绝品，喝几口糯米酒，尝一块“油浸比子”，那美妙的滋味只可意会而难以言传。

这几种农村绝味美食，全吃过的举手