有故事的世界八大美食

喜多多

1、提拉米苏：留下来，或者带我走
爱的故事：二战期间，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家，想起家中心爱的人……

2、马卡龙：我愿意用尽所有博你一笑
爱的故事：据说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是国王极为心疼，并为此费尽心思。一日国王突发奇想，就让糕点师傅做出了色彩缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不想这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心，还成了为百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。

3、爱尔兰咖啡：你的咖啡是否加点眼泪？
一位酒保爱上一位美丽的空姐，酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒，可空姐却总是偏爱咖啡。于是他把爱尔兰威士忌与咖啡结合，制成新的饮料取名为爱尔兰咖啡。第一次替她煮咖啡时，酒保因为激动流下眼泪，滴落在咖啡里。多年以后，女孩突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现，她才发觉那是酒保专为她而创造的。

4、玛格丽特饼干：爱的印记
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。据说很久以前，有一个糕点师在做饼干的时候，心中却一直在默默的想念着他的情人，在不知不觉中把每一块饼干都按上了自己的手印。不想，这样的饼干在烘焙出来后，却出现了漂亮的裂口，于是人们就把有这样漂亮的裂口的玛格丽特饼干叫做“爱的印记”。

5、布朗尼：只属于你的风景
爱的故事：据说有个胖胖的黑人老嬷嬷在做巧克力蛋糕的时候，心里思念着在远方的儿女，于是忘了先打发奶油，不想这样做出的蛋糕却意外的湿润绵密，于是，这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。

6、抹茶慕斯蛋糕：摩尔庄园的纯爱故事
爱的故事：传说有一个贫穷的小伙子看上了摩尔庄园庄主的女儿，但不知道用什么来表达对女孩的爱，苦思冥想之后，他就每天留下一些采摘的抹茶叶，做成抹茶蛋糕，给女孩送过去。终于有一天女孩被打动，跟小伙子私奔了。后来爱女心切的庄主接受了他们，小伙子的蛋糕手艺从此在庄园传承下来，那款打动女孩的蛋糕也成了庄园的标志，被称为：“抹茶慕斯”。

7、过桥米线：最美丽的爱叫做“温暖”
爱的故事：有位秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。

8、泡芙：深深的爱藏在我心里
爱的故事：在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿看上了替主人放牧的小伙子，但是很快，他们的爱情被父亲发现。最后，农场主要他们把“牛奶装到蛋里面”，否则，小伙子将被发配到很远的南部。于是聪明的小伙子和姑娘在做出了泡芙，赢得了农场主的认可。