元宵和汤圆的区别，别再傻傻分不清楚了

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一直以为元宵节跟冬至吃的汤圆是一样的
因为 我们家都是吃小颗无馅的汤圆
加入香菇 筒蒿 芹菜香菜 把它煮成咸汤圆 很客家的煮法....

最多拜拜多煮两碗甜汤圆 烫熟汤圆加入甜汤
所以一直以来都以为没有什么差别
只差有馅的大汤圆及没馅的小汤圆的差别
嫁到夫家之后 才知道不同
冬至吃有馅的大汤圆 有咸有甜 汤有白汤 亦或加甜水
元宵的汤圆 则是有不同的
因为元宵的汤圆是可以炸的

作法听说是 用竹筛将馅料藉由滚动加上一层一层的厚度
所以才可以炸
因为 最后家人还是把它拿来水煮
所以不知道炸起来口感如何
想像应该跟婚庆时吃的炸汤圆 俗称花好月圆一样
只是大颗了一些
酥酥的 和些花生粉应该更好吃吧~