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华裔女子吃饺子大赛夺冠军

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发表于 2017-10-10 17:40:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
【侨报记者高睿10月6日圣盖博报道】南加州圣盖博市第3届啤酒饺子节昨晚在圣盖博剧场前的教会路隆重举行,数十个美食摊亭、德国啤酒、中国饺子、音乐表演和吃饺子大赛等丰富多彩的活动吸引了包括华裔在内的数千名“吃货”前去“吃它个沟满壕平”。

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黄恩恩(右)巾帼不让须眉,1分钟吃了22个饺子,击败男性PK对手,获得吃饺子大赛的冠军,她捧着奖杯,眼眶湿润。(侨报记者高睿摄)
圣盖博市长廖钦和在现场介绍说,啤酒饺子节是圣盖博市的独创,“除了我们市,全美没有第二个城市举办这样的活动。这个节日到今年已经连续举办了3届。我们的创意灵感来自德国10月的啤酒节,但他们吃的都是热狗加香肠,而圣盖博华人比较多,所以我们把啤酒节改良为啤酒饺子节,使东西方饮食文化相融合,受到华人和老美的共同喜爱,成为圣盖博啤酒饺子节的一大特色”。

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圣盖博教会路饺子摊亭一个挨一个,每个摊亭前都大排长龙,圣盖博居民邓晓玲女士(右二)一边吃饺子一边排队。(侨报记者高睿摄)
一方面啤酒饺子节欢迎大家前来喝啤酒,另一方面圣盖博警方又大阵仗执法,严格检查酒驾者。针对这一矛盾现象廖钦和表示,啤酒节当然要和啤酒,好在啤酒的度数不是很高,喝个一两瓶不会醉,但警方不会因为啤酒饺子节就网开一面,放松酒驾的执法。警方号召大家:喝酒不开车,开车不喝酒。如果你想喝酒,就事先指定好载你回家的人,这个人绝对不能喝酒,或者你可以打车叫Uber载你回家。
啤酒饺子节最吸引人的亮点之一就是吃饺子大赛,共有4名华人2名老外参赛,比赛的内容是看1分钟之内谁吃的饺子最多,经过一番激烈的PK,华人女孩黄恩恩1分钟内吃了22个饺子,夺得了冠军奖杯和证书。祖籍福建的她表示,她是美国出生的ABC(美国出生的华人),现在拉朋地市Denihana餐厅的铁板烧厨师,之前她就参加过一些餐馆举办的“吃货”大赛,最多的一次她一口气吃了7磅食品。
(编辑:苏晚)
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