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多吃橙子可抵御PM2.5

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发表于 2017-5-4 14:28:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

 有研究显示,夏秋季早9点和晚5点,空气中细菌数量最多,加上此时正是上下班高峰时段,扬尘也最多,空气环境很差。武汉中原医院营养师讲到,除了要戴口罩丶勤洗口鼻外,多吃富含维生素C的果蔬也有助于抗污染。
  
英国研究人员发现,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中,英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁—74岁之间,且多数都有吸烟史。研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明,如果道路空气中,交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米,哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且,体内维生素C含量最低的患者,住院几率要比最高者高1.2倍。
   加拿大环境健康科学家迈克尔.布劳表示,越来越多的研究表明,抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言,它可以保护人体免受自由基的损害,而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此,生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人,可以多吃些富含维生素C的果蔬,如橙子丶葡萄丶猕猴桃丶辣椒等,有助于身体抵抗污染。





来源:网络
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