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大陆小肥羊

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发表于 2017-5-4 14:23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

芝加哥的大陆小肥羊火锅店,听起来有点奇怪。不谈其和小肥羊的关系,不谈其服务,但是火锅其本身在芝加哥和同行一比,还是算做得很好的。专业的锅炉器材,方便的火候控制,让全中国城用移动式火锅炉的餐厅无从比较。特制锅底用了多种食材,色香味很明显就区别于其他店,配套的流水线火锅程序让等餐时间大大缩短。自助式外加额外收费项目让食客有了更多选择。牛羊肉色泽红亮鲜嫩,蔬菜也特别新鲜,还有各式小吃如小笼包,韭菜盒子,油条,地瓜饼,南瓜饼等。






南瓜饼,好吃!
谈谈这小肥羊出身,既没有小肥羊的商标,也无任何资料资料显示其和小肥羊的关系(世界日报广告有说是正宗,but who knows?)。只是在盘子上印有红色的大陆小肥羊字样。维基百科没有来源的资料说小肥羊在纽约法拉盛有分店,但是纽约那家店自己也没有说和真正的小肥羊有牵连,只说他和芝加哥洛杉矶的小肥羊直属美国谭鱼头饮食集团。呵呵,又把谭鱼头给扯进来了!算了,一直探下去,估计还有什么海底捞(还真在芝加哥郊区出现过),俏江南呢。。仅作消遣。。。




奶茶是亮点,听说全套设备都是从台湾来,和其他各家的奶茶真的还不一样。还有各式奶昔和沙冰,口味大多数不错,也有少许不那么好喝。
【2.5分】【吃火锅的不错选择】
TIPS: 服务有时候随意且冷淡,有时又很热情
大陆小肥羊,芝加哥中国城广场南面
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