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【更新教程】蛋糕做腻了,今天做了布丁

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发表于 2017-9-9 11:23:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋牛奶版的布丁。男票说味道不错

材料:鸡蛋 2个,牛奶250g,糖40g

步骤:1. 糖加入牛奶 隔水加热至糖完全融化
           2. 鸡蛋搅拌均匀
           3.牛奶冷却不烫手
           4.鸡蛋倒入牛奶里,搅拌均匀
           5.过滤 2-3次
           6.静置30分钟(不能省略)
           7.倒入容器
           8. 放入烤盘,烤盘里倒满热水
           9. 盖锡纸(我没盖)
          10. 350华氏度 30分钟


  


  



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