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蜀巷 - 我到底错过了什么

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发表于 2017-9-9 00:01:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为一名迟到的“饭”人,我有必要说两句。那天吃饭迟到了一会,到场的时候发现桌上已经是剩汤剩菜了,心里隐隐作痛。
店员很热情地招待了我,还问我要不要再点些别的,我说不用了,老板走过来说,给你单独上一份红油抄手吧,我心里感动地稀里哗啦的。
在吃红油抄手之前,我在我觉得他们家味道最棒的:
龙利鱼片。
  
当时吃的时候已经有点凉了,我正吃着,老板说:“凉了就算了,等我给你上点惹得。”我都快急了,这么好吃为什么不让我吃,就算凉了也不减美味。凉的都好吃那热的时候岂不是味道更好?
龙利鱼片吃上去很有肉感,也能看出来是比较大的一片,有厚实感。咬开之后,里面的鱼肉特别鲜嫩,外层酸甜的味道恰到好处。吃吃吃,我根本停不下来啊,感觉我当时就是鱼片吃饱的。
再来我吃到了:
辣子鸡。
  


我喜欢辣子鸡的一个原因是我喜欢又油又酥的感觉,光看着就能让我很有胃口。蜀巷家的辣子鸡装在一个萌萌的篮子里,每次辣子鸡经过我面前的时候都能闻到辣子鸡焖炸出来的香味,忍不住就用勺子舀好几勺放进嘴里,还是有点带甜味的哦。
然后上了老板精心为我准备的抄手。


红油抄手:
  


抄手里的肉意外的多,很丰满,看得出来店家完全没有偷工减料。不是特别辣但是已经够味,轻轻咬一口里面的汤汁和红油都不禁渗出来,味道超级赞。
另外饮品和甜品也是蜀巷家的不错选择。


西柚汁和杨枝甘露。
  


左边是西柚汁,味道还真不酸,清凉爽口,搭配川菜的绝佳饮品啊。饭后再来一杯杨枝甘露,据说都是里面的西米还是店家亲自做的,看上去就很晶莹剔透。里面芒果的味道也是又新鲜又甜,里面的汁很浓哦。
最后吃到的就是牛肉卷。


牛肉卷。
  


你别说,好不容易吃到一个完整的菜,看这摆盘,还真是精致,连各种餐具都是特意从国内进的。牛肉卷刚上来热乎乎的,感觉上面黑色的酱有点像炼乳的感觉。而且饼的表皮还挺脆挺薄的,里面有卤牛肉片和黄瓜,另外还有酱料搭配使用。棒棒的。


只是我所有的体验了,看到别的试吃员拍的照片写的文章,我心想:我到底错过了什么!!!!我随便吃了几个小菜就停不下来怎么破,光西柚汁就喝了好几杯。我心里不服,下次要带朋友过去点一桌。


136-45 41st Ave, Flushing, NY 11355 甩大家一个地址。嘿嘿


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发表于 2017-9-9 00:01:07 | 显示全部楼层
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