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#快手菜# 三明治豆腐白菜汤

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发表于 2017-9-8 21:15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
上周看了真人秀《熟悉的味道》,陈凯歌给陈红做了这个汤,当时看得我口水直流,今天就决定自己做这个汤。名字是我自己乱起的。
材料
豆腐,猪肉馅,白菜
做法
1、猪肉馅放料酒,酱油,胡椒粉,香油,拌匀
  



2、豆腐切片,中间放入肉馅,像三明治一样叠加起来
  
  
  



3、平底锅放油,煎三明治豆腐至略金黄颜色
  
  
  



4、铸铁锅里放鸡汤(砂锅也可以,没有鸡汤放水也可以),放白菜,和煎好的三明治豆腐,加一点盐
  



5、大火烧开改中火,半小时就可以吃了,但时间长点味道更好
  




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发表于 2017-9-8 21:15:18 | 显示全部楼层
看着很想尝试一下


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发表于 2017-9-8 21:15:20 | 显示全部楼层

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