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简简单单的早餐松饼,营养满满,健康美味,做法还简单,一学就会

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发表于 2019-1-4 19:01:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
简简单单的早餐松饼,营养满满,健康美味,做法还简单,一学就会
简简单单的早餐松饼,营养满满,健康美味,做法还简单,一学就会-1.jpg

香蕉一直都是老少皆宜的水果,可是不宜存放时间长,熟透的香蕉就可以秒变成可口松软的香蕉松饼了!老人孩子的美味早餐!

用料

香蕉2根

牛奶220克

低筋面粉100克

鸡蛋2个

白糖20克

软软的香蕉松饼的做法

先准备材料,香蕉最好的熟透的,皮发黑的那种最甜还好搗成泥,蛋黄蛋白分离!
简简单单的早餐松饼,营养满满,健康美味,做法还简单,一学就会-2.jpg

将香蕉,牛奶和蛋黄用榨汁机搅成香蕉泥,当然没有榨汁机也可以用勺子压成泥!
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把上一步弄好的香蕉泥倒在面粉盆里,和成无颗粒状,不要用力搅,翻拌的形式进行,以免面糊起筋!
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蛋白里加白糖打发至不流动状!
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打到这种状态就可以了!
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将打发好的蛋白倒入面糊盆里,用翻拌法和匀!
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和好的面糊是细腻无颗粒状的!
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平底锅无油小火,一勺一个饼进行烙制,表面出现蜂窝眼翻面烙另一面,一定小火,火急容易糊,颜色也不好看!
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两面都烙成金黄即可!松软可口!
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成品!
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小贴士

拌面糊时一定不要用力搅拌,以免起筋,烙时候小火无油,要用不粘锅!美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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