煎饼果子，家乡的味道，芝加哥哪里可以尝到？

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想念家乡小吃煎饼果，自己动手太麻烦，或者是制作酥脆油条、油饼又存在技术困难。那么在我大芝加哥，哪里可以吃到煎饼果子？

如果您在中午的时候跑到芝加哥市中心，可能会看见老美的煎饼果子摊。全麦皮，放Cheese, 火腿，黄油，柠檬汁，还有口感怪异的某类酱料，那口感咱就不多说啦。是的，老美的煎饼果子摊，烙出来的煎饼果子，是这样滴：


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芝加哥市中心的老美煎饼果子摊


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老美的煎饼果子，是这样滴。。。

让小编竖起大拇指的煎饼果子，还是某年芝加哥大学中国留学生中秋晚会上DIY出来的家乡风味。

中秋月圆让人更想家，芝大学霸们的厨艺非同小可，用的据说是美厨留学生们必备的煎饼神器Crepe Maker。学霸们自调面，使用春卷皮油炸的方饼，然后是中国甜面酱，韩国辣酱，墨西哥啥酱的混合，追求的中国北方式的煎饼果子，然后做出来的效果是这样滴，很好吃哟。


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芝加哥学霸们DIY煎饼果子


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芝大学霸们的煎饼果子，两个字：好吃！

可是，芝大学霸们的美厨功夫，存在不可复制性，不是想吃就能吃到的。现在，好消息终于来啦！


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芝加哥中国城精味麻辣馆（杰林酒店旁边）全新推出的煎饼果子

应吃货们的要求，精味麻辣馆经过无数次的尝试，正式推出新的特色小吃：煎饼果子！精味麻辣馆的煎饼果子，是中国南方版的煎饼果子，里面裹的是油条。油条都是当天新鲜制作，配优质面皮、鸡蛋，洒葱花，刷精味麻辣馆独家秘制面酱，口感最佳！$5.99/个的实惠价格，让重温家乡的味道！

实际上，在精味麻辣馆，处处都是家乡的美味味道。麻辣烫、麻辣小龙虾、麻辣香香锅、麻辣卤味，都是值得品尝的美味。



精味麻辣馆(Claypot Noodle Shop)，精致小店，地道麻辣，物美价廉，吃得过瘾，酣畅淋漓！精味麻辣馆的美食，五档辣度，量身定制，挑战味蕾。

★ 麻辣烫：
以老鸡为主料，秘方慢火熬制的汤底，配各式海鲜、肉类

★ 麻辣香香锅：
肥牛、羊肚、猪血、鸭胗，螃蟹、生蚝、鱼肚等各式生鲜底料，任君选择

★ 麻辣小龙虾：
精味麻辣馆招牌，够辣、够鲜、够味儿！

★ 麻辣卤味：
鸭脖、鸡翅、牛肚、猪舌、凤爪等等

★ 各式砂锅、炒面、盖饭、小吃

精味麻辣馆，位于中国城中心地带，毗邻杰林酒店，欢迎光临。

川菜百味，一菜一格。同样的食材，不同的烹饪，精味麻辣馆为您带来千变万化的美食体验。您可以根据自己的喜好，选择微辣、小辣、中小辣、中辣、大辣五个麻辣档次，定制您的精味麻辣美食。



麻辣烫：

麻辣烫这种平民大众小吃体现的就是部分平民的生活方式。麻辣烫也叫串串香，起源于四川，最初是船工和纤夫创造的吃法。他们在工作之余，在江边用干柴生火，架起石头和瓦罐，烧一罐滚烫的江水，加入蔬菜野菜以及各种调料涮烫。美味充饥并且非常方便，慢慢麻辣烫就开始流行起来，逐渐从江边走到岸上，从四川走向全国，走向世界。

麻辣烫这种街头巷尾的美味小吃，火遍中国二十多年，再次验证美食在民间的朴实真理。精味麻辣馆，芝加哥中国城唯一以麻辣烫为主打的精品川味店，优质新鲜的海鲜、肉类、蔬菜食材，配以独家秘制的老鸡滋补汤底，让您的味蕾绽放得酣畅淋漓。


精味麻辣馆的开放式食材冷柜，每日更换新鲜海鲜、肉类，以及豆腐、海带、蔬菜等食材，由吃货们自行挑选，并可选择自己可以承受的辣味等级，经后厨精心烫煮，热气腾腾出锅。


麻辣香香锅

川菜百味，一菜一格。精味麻辣馆的麻辣香香锅，食材与麻辣烫完全一样，您可以选择肥牛、牛肚、牛百叶，羊肉、猪血、鸭胗、猪大肠，鱿鱼、螃蟹、生蚝、鲜虾，各类海鲜、肉类，佐以精味麻辣馆独家火锅料。与麻辣烫浸润滋补老鸡汤不同，麻辣香香锅是将这些食材大火爆炒，出锅即是香满堂。

麻辣小龙虾：
虾肉鲜嫩，外壳松酥，香味浓郁独特，麻辣够味儿，这是精味麻辣馆的又一招牌菜。麻辣小龙虾，红遍祖国大家南北，美食走向世界的又一代表。在精味麻辣馆，您品尝的是中国美食风，地道家乡味儿。


精味麻辣卤味

麻辣卤味，是餐前开胃上选，也是外卖佳品。鸭脖、鸭头、鸭下巴，鸭翅、鸭胗、鸭心，浑身是宝的鸭子，猪舌、猪脚、猪耳朵、猪大肠，羊肚，肥牛，鸡脚，牛筋，牛肚，牛百叶，由大厨精心卤制。美味小吃看花眼？推荐大厨为您精选的“精味大拼盘”！


各式砂锅面、炒面、盖饭、小吃

砂锅面、炒面，可选水晶粉、公仔面、粉干、上海面、乌冬、米粉、宽粉，任选海鲜、肉类。精味麻辣馆的特色盖饭，附送青菜例汤、卤蛋。精味各式小吃，以麻辣小龙虾为主打，还有小笼包、水饺，拌海带，拌莲藕，牛杂汤、牛滑汤，燕丸，鱼丸，样样都是值得尝试的杰作。

精味麻辣馆，位于中国城中心地带，毗邻杰林酒店，欢迎光临。

精味麻辣馆
Claypot Noodle Shop
地址：243 W.Cermak Rd.,Chicago,IL. 60616
电话：312-929-2212
网址：www.claypotnoodleshop.com
营业时间：
Mon.- Thu (11 am - 11 pm)
Fri - Sun (11 am - 12 am)
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